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多选题
亚硝酸盐中毒的原因有（）。
A

属化学性食物中毒

B

食入腌制过久的蔬菜

C

皮肤可出现青紫症状

D

可出现全身组织缺氧表现

E

潜伏期较长

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考题 引起肠源性紫绀的原因是：（）A、CO中毒B、亚硝酸盐中毒C、氰化物中毒D、肠系膜血管痉挛E、肠道淤血水肿
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考题 多选题引起亚硝酸盐食物中毒的原因有（）。A误将亚硝酸盐当食盐用B吃腐烂变质蔬菜C吃变质腌菜D吃苦井水
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考题 单选题根据中毒症状，中毒的原因最可能是（　　）。A 赤霉病毒中毒B 钡盐中毒C 磷化锌中毒D 亚硝酸盐中毒E 黄变米中毒
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考题 问答题简述亚硝酸盐中毒的原因。
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