单选题

食物的消化吸收的主要场所是（　　）。[江苏省2014年11月三级真题]

A 胃

B 口腔

C 小肠

D 大肠

解析：
因为小肠黏膜上皮细胞内有各种酶，可促进食物消化。小肠在消化管中最长，成人的小肠全长5～7m，食物在小肠内停留时间长，一般是3～8小时，为充分吸收提供了足够的时间。小肠内面呈现很多环形褶皱和小肠绒毛，使得小肠的消化和吸收面积大大增加，达到200平方米。绒毛上皮细胞分为吸收细胞和杯状细胞，吸收细胞的游离面有纹状缘，构成肠黏膜上皮细胞重要的消化和吸收表面，因此小肠能充分消化和吸收食物。