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单选题
下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）。
A
用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板
B
取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上
C
将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48h
D
确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
参考答案
参考解析
解析：
配制培养基时要用蒸馏水，而不能用自来水，防止杂菌污染，用蒸馏水配置牛肉膏蛋白胨培养基时，需要先灭菌再倒平板，A正确。需要用不同倍数的土壤稀释液和蒸馏水做对照实验，B 正确。实验组和对照组需要在37℃恒温箱培养一段时间，再观察计数，C正确；土壤中微生物的量相对稳定，由于实验原因，很容易引起数量的剧烈变化，所以要选择30～300左右进行计数，D错误。
更多 “单选题下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）。A 用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B 取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C 将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48hD 确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数” 相关考题
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下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（）。A、用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B、取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C、将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48hD、确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数
考题
单选题关于菌落总数的叙述中错误的是（）。A
只反映需氧性嗜中温菌的数量B
代表食品对人体健康的危害程度C
是食品清洁状态的标志D
可预测食品的耐保藏性E
指1g检样在一定条件所含的细菌菌落总数
考题
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