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单选题
猪肉的结冰温度为()。
A

0℃

B

-0.5℃

C

-1.0℃

D

-1.5~-2℃


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 选择制冷机时,直接蒸发表面式冷却器的蒸发温度( )。A.应比空气的出口干球温度至少低4℃,满负荷时,蒸发温度不宜低于1℃,应防止其表面结冰 B.应比空气的出口干球温度至少低3.5℃,满负荷时,蒸发温度不宜低于0℃,应防止其表面结冰 C.应比空气的出口于球温度至少低5℃,满负荷时,蒸发温度不宜低于2℃,应防止其表面结冰 D.应比空气的出口干球温度至少低6℃,满负荷时,蒸发温度不宜低于3℃,应防止其表面结冰

考题 某两次观测的干湿球温度及气压值均相同,但湿球一次结冰,一次未结冰。未结冰状态下算出的水汽压比结冰状态下的水汽压()A、小B、相等C、大D、小于或等于

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考题 关于汽化器结冰,正确的说法是().A、空气湿度较大.且大气温度为零度,才会精兵B、汽化器结冰后,集合起会变富油C、汽化器结冰后发动机功率会降低D、汽化器结冰后,混合气会变贫油

考题 为正确固化有些涂料需要()。A、水分B、低于结冰温度C、油D、一氧化碳

考题 食盐水的结冰温度在0℃以下。

考题 CD132室外温度传感器的作用是()A、修正喷油量B、由PCM通过CANbus传给仪表显示室外温度,温度低时提醒结冰C、由PCM通过CANbus传给A/C面板显示室外温度,温度低提醒结冰D、以上全对

考题 在某些气候条件下,温度读数接近0℃时,意味着什么呢?()A、路面可能正在结冰B、发动机温度还没有提升C、温度补偿值为0

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考题 达到什么温度海水才会结冰?

考题 在标准大气压下,水结冰的温度为()。A、0°B、100°C、273°D、200°

考题 结冰是由于温度降低到水的疑点时才会出现。

考题 当食品的温度降到冰点后就一定会结冰。

考题 华氏温度的结冰点为()度。A、212B、32C、0D、45

考题 某冷冻食品加工厂需在16h内冻结10t猪肉半胴体。猪肉水分质量分数w = 0.72,初始冻结点温度Tf =-1.9℃,现要求在-28℃的冷风冻结装置中冻结,试计算猪肉胴体从初始温度为5℃开始,降温至其中心温度为-10℃时所需的制冷量(kW)。

考题 在食品冻结的后期,水分结冰率随温度变化程度不大,通常把水分结冰变化最大的温度区域称为()。A、最小冰晶生成区B、最大冰晶生成区C、变化冰晶生成区D、稳定冰晶生成区

考题 低限温控活门的作用是()A、调节温度B、防止ACM下游结冰C、对ACM下游进行冷却D、为驾驶舱提供温度调节

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考题 某两次观测的干湿球温度及气压值均相同,但湿球一次结冰,一次未结冰,此时结冰状态下算出的水汽压()未结冰状态下的水汽压。A、小于B、等于C、大于D、小于等于

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考题 单选题华氏温度的结冰点为()度。A 212B 32C 0D 45

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