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单选题
鱼类液汁的冰点,依鱼的种类而不同,大约在()的范围内,鱼体液汁的平均冰点可采用-1℃。
A

–5℃~-2℃

B

-0.5℃~-2℃

C

1.0℃~-0.5℃

D

1.0℃~5℃


参考答案

参考解析
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