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填空题
制曲是生产酱油的关键环节,厚层通风制曲优劣取决于()、菌丝生长期、菌丝繁殖期、孢子着生期。

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考题 在繁殖期形成能产生孢子的结构是( )A、菌丝B、子实体C、子座D、菌核

考题 白色念珠菌的致病形式为A.芽生孢子B.厚膜孢子C.假菌丝D.真菌丝E.酵母样菌

考题 形成假菌丝的孢子是A、厚膜孢子B、芽生孢子C、大分生孢子D、小分生孢子E、关节孢子

考题 白僵菌的增殖方式是( )A.营养菌丝-节孢子-分生孢子B.气生菌丝-分生孢子C.营养菌丝-分生孢子-气生菌丝D.分生孢子-营养菌丝-气生菌丝E.营养菌丝-芽生孢子-节孢子-营养菌丝

考题 A.芽生孢子 B.厚膜孢子 C.假菌丝 D.真菌丝 E.酵母样菌白念珠菌的致病形式为

考题 放线菌的菌丝体包括(  )。 A. 营养菌丝、气生菌丝和孢子丝 B. 匍匐菌丝、气生菌丝 C. 假菌丝、营养菌丝和孢予丝 D. 假菌丝和气生菌丝

考题 由担孢子萌发而形成的菌丝为()A、初生菌丝B、次生菌丝C、三生菌丝D、双核菌丝

考题 白色念珠菌的致病形式为()。A、芽生孢子B、厚膜孢子C、假菌丝D、真菌丝E、酵母样菌

考题 真菌的繁殖器官是()A、菌丝体B、芽孢C、芽管D、菌丝E、孢子

考题 真菌的繁殖器官是()。A、芽胞B、菌丝体C、芽管D、菌丝E、孢子

考题 能产生孢子的菌丝称为()A、营养菌丝B、气生菌丝C、繁殖菌丝D、基质菌丝

考题 放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是()。A、基内菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子

考题 关于真菌菌丝下列哪项是错误的()A、菌丝可由孢子生成B、多个细胞组成的菌丝称有隔菌丝C、无繁殖能力D、气生菌丝可产生孢子E、真菌的营养体,一个细胞可有多个细胞核

考题 放线菌是靠()吸收现成的营养物质。A、营养菌丝B、气生菌丝C、孢子D、营养菌丝和气生菌丝

考题 ()是贮存菌种生长繁殖,得到良好的孢子或生物细胞,再制足够量菌丝体,然后进行发酵。

考题 真菌繁殖体的基本单位是()。A、菌丝B、芽管C、孢子D、菌丝体

考题 酱油通风制曲是开放式的,应如何防止杂菌的污染?

考题 霉菌为单细胞有隔菌丝,其菌丝体由基内菌丝,气生菌丝和孢子丝组成,既可进行无性繁殖也可进行有性繁殖。

考题 单选题白色念珠菌的致病形式为()。A 芽生孢子B 厚膜孢子C 假菌丝D 真菌丝E 酵母样菌

考题 单选题放线菌是靠()吸收现成的营养物质。A 营养菌丝B 气生菌丝C 孢子D 营养菌丝和气生菌丝

考题 填空题酱油厚层通风制曲的主要设备有()、()、()和()。

考题 单选题酱油大曲的生产工艺是()。A 固态通风制曲B 中温大曲C 高温大曲D 中高温大曲

考题 判断题霉菌为单细胞有隔菌丝,其菌丝体由基内菌丝,气生菌丝和孢子丝组成,既可进行无性繁殖也可进行有性繁殖。A 对B 错

考题 问答题酱油通风制曲是开放式的,应如何防止杂菌的污染?

考题 单选题能产生孢子的菌丝称为()A 营养菌丝B 气生菌丝C 繁殖菌丝D 基质菌丝

考题 单选题真菌的繁殖器官是()A 菌丝体B 芽孢C 芽管D 菌丝E 孢子

考题 填空题()是贮存菌种生长繁殖,得到良好的孢子或生物细胞,再制足够量菌丝体,然后进行发酵。