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问答题
饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？

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考题 根据行业惯例，饭店应为担保预订客人保留客房至预订人住日的（ ）时。A.12B.18C.24D.次日12
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考题 客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。（）A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 在出现超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系并确认。（）A、客房数量B、客房面积C、礼遇安排D、车辆费用
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考题 已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时，预订员应事先与同星级饭店联系，出现房租差价时，应由（）承担责任。A、本饭店B、订房客人C、本饭店与客人共同D、被联系的饭店
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考题 客房小受服务的工作阶段分为（）A、接受客人预订B、欲排房间C、客房服务D、售后服务
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考题 饭店制定客房预订政策的作用主要有（）。A、预订工作有章可循B、处理预订纠纷的依据和规则C、保护饭店自身的合法权利D、满足客人要求，保护客人利益E、有利于饭店的经营与管理
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考题 当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A、确认类预订B、保证类预订C、等待类预订D、超额预订
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考题 饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？
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考题 受理订房的过程是（）与客人的实际交易过程，客房预订单中所记载的都是很重要的信息。A、饭店B、接待员C、预订员D、客房
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考题 客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）A、保证类预订B、确认类预订C、等待类预订D、核定预订
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考题 客房是饭店的核心产品，饭店客房价值在（）得以实现。A、客人的使用过程中B、前厅推销过程中C、客人预订时D、客人退房以后
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考题 客人通过使用信用卡、预付款或签订合同等方法来保证饭店取得收入；饭店必须保证为客人提供所需的客房，此种预订称为（）。A、确认性预订B、保证性预订C、临时性预订D、信用预订
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考题 客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入，饭店则必须保证为住客提供所需的房间，这类预订是（）。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 如没有接到取消预订的通知，饭店必须为（）客人保留所需的客房到次日退房时间为止。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 饭店出现订房客人不抵店入住，仍有客房收益的是（）。A、临时性预订B、确认性预订C、保证性预订
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考题 虽然饭店某一时段客房预订己满，但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧，这种预订叫（）。A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订
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考题 接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。A、必须按客人要求进行接待B、根据饭店当时营业状况进行接待C、告诉客人必须事先预订D、婉言告诉客人饭店不能接待
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考题 酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。
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考题 单选题关于担保预订，下列说法不正确的是（　　）。A 担保预订对饭店与客人都是最为有利的B 如果客人到了规定的截止时间仍未抵店，饭店可以在客房不足的情况下，将为其保留的客房租给其他人C 如果订房客人超过时间抵店，而客房又可以提供，饭店仍会给客人安排下榻房间D 一切通过签订单位向饭店提出的客房预订，如果未能在规定的期限内通知取消，即使客人未抵店入住，饭店不可以向对方收取房费
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考题 多选题客房小受服务的工作阶段分为（）A接受客人预订B欲排房间C客房服务D售后服务
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考题 单选题图表上的信息较全面，订房员在客人订房阶段就能排好房间，这属于（　　）的特点。A 分类预订控制表B 分层预订控制表C 预订截止图表D 客房预订记录簿
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考题 单选题客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）A 保证类预订B 确认类预订C 等待类预订D 核定预订
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考题 多选题根据客人在订房时所采用的信用担保形式，饭店客房预订方式主要有（　　）。A前厅销售B担保预订C无担保预订D电话预订E网上预订
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考题 判断题酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。A 对B 错
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考题 多选题在入住接待中，出现问题时，处理正确的有（　　）。A在繁忙时刻，用指示栏杆把前台分成两部分，分别接待预订客人和未经预订直接抵达的客人B客人抵店后，在未接到客房部关于客房已打扫好的通知时，将客房安排给客人C当保留房与客人要求不符时，向客人提供一间价格高于原客房的房间，按该客房公布价格出租D由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时，饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理E自称办过订房手续，但饭店无订房记录的客人，如经查找，是客人方面的原因，则不予处理
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考题 问答题饭店预订员在接受客房预订时，能否轻易告诉或许诺客人具体房间号码？
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考题 单选题某客人（非担保类）向饭店预订600元的客房一间，当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时，正确的对策是（　　）。A 提供400元的客房，收取400元房费B 提供400元的客房，收取600元的房费C 提供800元的客房，收取600元房费D 提供800元的客房，收取800元的房费
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考题 多选题当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A确认类预订B保证类预订C等待类预订D超额预订
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