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单选题
食品生产加工车间空气净化程度的评价中,要求空气落下菌数每平皿不超过多少()
A

≤20cfu

B

≤30cfu

C

≤50cfu

D

≤70cfu

E

≤100cfu


参考答案

参考解析
解析: 食品生产加工车间空气净化程度的评价中,要求空气落下菌数每平皿不超过≤30cfu。
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考题 食品细菌总数检样计数时应选择()。A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E、以上均不是

考题 食品真菌和酵母计数时应选择()。A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E、以上均不是

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