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判断题
前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。
A

对

B

错

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考题 前厅部包括前台、总机、预定、商务中心、大堂经理与礼宾司等分支部门。()
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考题 设在饭店前台、销售客房、提供预订、接待、礼宾等各项服务的一个专业管理部门是（）。A、总机B、前厅C、客房部D、前厅经理
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考题 关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带
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考题 饭店处理客人投诉一般由（）负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员
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考题 （）是前厅运转的指挥者，全面负责前厅部的经营管理工作。A、前厅部经理B、客房部经理C、大堂副理D、销售部经理
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考题 前厅部有代表性的工种只有：预订员、问讯员、大厅服务员、前台收款员及大堂经理。
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考题 前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。
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考题 在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。A、总经理B、前厅经理C、大堂副理D、饭店消防中心
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考题 （）是饭店的主体，是饭店存在的基础A、客房B、前厅大堂C、餐厅D、康乐中心
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考题 宾客关系主任直接向大堂副理或前厅部经理负责。
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考题 前厅部经理的直接下属包括前厅部副经理、各班组主管、大堂副理和PA员工。
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考题 饭店允许客人挂账的部门是（）。A、大堂副理B、前厅部C、财务部D、总经理室
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考题 前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。
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考题 前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A、前厅部是饭店的“神经中枢B、前厅部要生产客房产品C、前厅部的首要任务是销售客房产品D、前厅是饭店的形象代表
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考题 消防安全工作是酒店经营管理的基础，关于前台服务员在消防安全中的工作和责任，描述正确的是哪项（）？A、酒店消防委员会由酒店各岗位的管理人员组成，前台当班服务员需随时听从委员会成员的安排，积极配合做好相关工作B、前台服务员应负责前台范围内的消防设施检查和保养工作，做到责任到人C、前台服务员当班期间，应负责的消防安全工作责任区域为前台区域包括行李房D、前台当班服务员小王发现火情时，应立刻进行扑救，并同时报告前厅张经理
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考题 设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）A、前厅部B、客房部C、餐饮部D、康乐部
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考题 下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）A、前厅部B、康乐部C、销售部D、工程部E、餐饮部
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考题 饭店的大堂酒吧归属于（），是营业服务性的场所。A、前厅部B、客房部C、康乐部D、餐饮部
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考题 从一定意义上讲，（）可以反映出饭店的档次和服务水准A、前厅大堂B、公共卫生间C、大堂副理D、大堂环境
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考题 前厅部是饭店的（），负责（）各部门的对客服务。
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考题 位于饭店大堂，负责销售饭店的主要产品——客房的部门是（）。A、前厅部B、客房部C、公关部D、财务部
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考题 小型饭店的前厅部应如何设置？
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考题 单选题饭店允许客人挂账的部门是（）。A 大堂副理B 前厅部C 财务部D 总经理室
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考题 单选题设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）A 前厅部B 客房部C 餐饮部D 康乐部
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考题 多选题前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。A前厅部是饭店的“神经中枢B前厅部要生产客房产品C前厅部的首要任务是销售客房产品D前厅是饭店的形象代表
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考题 单选题在饭店前厅某区发生火情，应首先向（）报警。A 总经理B 前厅经理C 大堂副理D 饭店消防中心
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考题 判断题前厅部的主要季候均设在客人来往最频繁的饭店大堂地段。A 对B 错
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考题 判断题前厅部应负责饭店门厅、前厅、前台、行李房、书报亭以及大堂公共区域的消防安全。A 对B 错
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