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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
下列不是厨房“三点一线”的是()。
A

砧板

B

打荷

C

炒锅

D

原料


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 下列中不是厨房重点杀灭对象的是( )。A.鼠B.蝇C.麻雀D.蟑螂

考题 下列选项中正确的说法是______。 A.安全是厨房有序生产的前提B.安全是实现饮食企业效益的保证C.厨房保护员工利益的根本是安全制度D.厨房安全即是厨房设备性能上的安全E.厨房安全即是厨房生产卫生的安全

考题 本案受害人的索赔对象( )。A.只能是电子商场B.只能是市厨房设备厂C.既可以是电子商场或市厨房设备厂,也可以是火锅城D.既不是电子商场也不是市厨房设备厂

考题 “三点一线”眉毛比例是指下列选项中的()构成一垂直直线。 A.外眼角B.鼻翼C.眉毛D.内眼角

考题 下列哪项不是解决农村供水给农民带来的好处()A、发展沼气B、方便农业灌溉C、新建、改建卫生厕所D、改建厨房

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考题 各种DCS系统其核心结构可归纳为“三点一线”结构,其中三点一线指?

考题 下列不是厨房用防油污墙贴的功能的是()A、可防止厨房瓷砖不锈钢墙面上的油污污染B、防止壁面油汚、随时保持清洁C、使用强度耐热铝箔制造,灶台旁使用更安心D、可以不用清洗

考题 射击要领的“三点一线”中,三点指的是目标、缺口和准星。

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考题 下列属于违反厨房基本安全行为的是()A、不在厨房打闹B、不用刀具指向他人C、按规定着装D、在厨房通道堆放货物

考题 下列哪一项不是分餐制的形式()。A、厨房分餐B、自助餐C、宴会D、份饭

考题 下列厨房清洁工具或清洁剂对应的清洁对象正确的选项是哪个()?A、浓碱水——蒸箱B、钢丝球——厨房保洁柜表面C、84消毒液——厨房刀具D、百洁布——厨房墙面

考题 下列关于客情的叙述哪一种是错误的?()A、客情对于厨房生产及餐厅服务销售来说是一个容易确定和把握的变量B、客情明确,厨房根据顾客的就餐类型就不难做出适当准备,从事有计划的生产C、厨房掌握的客情,不是不及时,就是不准确D、厨房生产的需求生要取诀于客情

考题 下列功能空间中不是每套住宅都必须设置的是()。A、卧室B、厨房C、起居室D、储藏室

考题 ()厨房又叫主厨房或中心厨房,是相对其他烹调厨房而言的。A、加工厨房B、中央厨房C、中餐厨房D、快餐厨房

考题 下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是()。A、砧板B、打荷C、炒锅D、原料

考题 下列哪个不是餐饮部的后台部门?()A、厨房部B、采购部C、管事部D、餐饮部

考题 下列不是普通消防站的辅助用房的是() A、餐厅B、厨房C、理发室D、通信室

考题 下列不是厨房“三点一线”的是()。A、砧板B、打荷C、炒锅D、原料

考题 ()又叫主厨房或中心厨房,是相对于其他烹调厨房而言的。A、加工厨房B、中餐烹调厨房C、统一厨房D、集中厨房

考题 单选题下列功能空间中不是每套住宅都必须设置的是()。A 卧室B 厨房C 起居室D 储藏室

考题 问答题各种DCS系统其核心结构可归纳为“三点一线”结构,其中三点一线指?

考题 单选题()厨房又叫主厨房或中心厨房,是相对其他烹调厨房而言的。A 加工厨房B 中央厨房C 中餐厨房D 快餐厨房

考题 单选题下列不是普通消防站的辅助用房的是()A 餐厅B 厨房C 理发室D 通信室

考题 单选题下列关于客情的叙述哪一种是错误的?()A 客情对于厨房生产及餐厅服务销售来说是一个容易确定和把握的变量B 客情明确,厨房根据顾客的就餐类型就不难做出适当准备,从事有计划的生产C 厨房掌握的客情,不是不及时,就是不准确D 厨房生产的需求生要取诀于客情

考题 单选题下面不是厨房“三点一线”管理中的三点的是()。A 砧板B 打荷C 炒锅D 原料