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单选题
炭疽动物的肉尸应()
A

销毁

B

化制

C

高温处理后食用

D

盐腌处理后食用

E

适于食用


参考答案

参考解析
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考题 被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A.2B.4C.6D.8

考题 患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理

考题 如何感官识别病死禽类肉尸?

考题 畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有()。A、炭疽B、蓝舌病C、小鹅瘟D、高致病性禽流感

考题 炭疽动物的肉尸应( )A.销毁B.化制C.高温处理后食用D.盐腌处理后食用E.适于食用

考题 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A.患水疱病的肉尸B.体温正常的口蹄疫肉尸C.有轻微病变的猪丹毒肉尸D.全身结核但未消瘦的肉尸E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

考题 炭疽微生物学检查采集标本,下列哪种不正确( )A.无菌割取兽尸耳朵或舌尖组织B.人皮肤炭疽无菌取病灶渗出液C.人肺炭疽无菌取痰及血液D.人肠炭疽无菌取畜肉及血液E.兽尸剖检并取血液

考题 患人畜共患传染病的牲畜,无论病情程度如何,肉尸绝对禁止食用的是A.猪丹毒B.布氏杆菌病C.结核病D.口蹄疫E.炭疽病

考题 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX 可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸B. 体温正常的口蹄疫肉尸C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸D. 全身结核但未消瘦的肉尸E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

考题 患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A、肉尸高温处理B、肉尸不受限制C、病变内脏销毁D、无病变内脏高温处理

考题 炭疽是由()所引起的各种家畜、野生动物和人类共患的传染病。A、病毒B、寄生虫C、炭疽杆菌D、肉毒梭菌

考题 检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是()。A、弃去内脏,肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶,肉高温处理后食用E、不准解体,2m深坑加石灰掩埋

考题 患人畜共患传染病的牲畜,无论病情程度如何,肉尸绝对禁止食用的是()。A、猪丹毒B、布氏杆菌病C、结核病D、口蹄疫E、炭疽病

考题 炭疽动物的肉尸应()A、销毁B、化制C、高温处理后食用D、盐腌处理后食用E、适于食用

考题 炭疽病尸的处理应禁止()。A、焚烧B、解剖C、化制D、销毁

考题 被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A、2B、4C、6D、8

考题 土壤食尸动物

考题 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()。A、口蹄疫B、马炭疽C、粘膜病D、旋毛虫病

考题 《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作()处理。A、销毁B、高温C、盐掩D、冷冻

考题 《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,畜禽病害肉尸及其产品无害化处理中化制适用于()。A、口蹄疫B、囊尾蚴病C、结核病D、旋毛虫病

考题 单选题患人畜共患传染病的牲畜,无论病情程度如何,肉尸绝对禁止食用的是()A 猪丹毒B 布氏杆菌病C 结核病D 口蹄疫E 炭疽病

考题 单选题被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏,如果宰后()小时内高温处理,可供食用,否则不能食用。A 2B 4C 6D 8

考题 多选题患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A肉尸高温处理B肉尸不受限制C病变内脏销毁D无病变内脏高温处理

考题 多选题畜禽病害肉尸及其产品适用销毁的有()。A炭疽B蓝舌病C小鹅瘟D高致病性禽流感

考题 多选题高温处理的具体方法()A把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kpa压力下蒸煮1-1.5hB把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在密闭的高压锅内,在112kpa压力下蒸煮1.5-2hC把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在普通锅内煮沸1.5-2hD把肉尸切成重不超过2㎏、厚不超过8㎝的肉块,放在普通锅内煮沸2-2.5h

考题 单选题炭疽是由()所引起的各种家畜、野生动物和人类共患的传染病。A 病毒B 寄生虫C 炭疽杆菌D 肉毒梭菌

考题 单选题可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是()。A 患水泡病的肉尸B 体温正常的口蹄疫肉尸C 有轻微病变的猪丹毒肉尸D 全身结核但未消瘦的肉尸E 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸

考题 单选题炭疽动物的肉尸应()A 销毁B 化制C 高温处理后食用D 盐腌处理后食用E 适于食用