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多选题
在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有（）
A

干燥介质温度

B

干燥介质湿度

C

干燥介质流动情况

D

物料厚度

E

物料结构

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 在干燥降速阶段，可以影响干燥速率的因素有A、干燥介质温度B、干燥介质湿度C、干燥介质流动情况D、物料厚度E、物料结构
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考题 试述恒速干燥阶段干燥速率的影响因素及强化途径。
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考题 试述降速干燥阶段干燥速率的影响因素及强化途径。
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考题 在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（ ）A．物料内部的水份及时补充到物料的表面B．改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大C．干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定D．提高物料的温度可以加快干燥速率E．改善物料的分散程度可以加快干燥速率
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考题 干燥速率主要取决于表面汽化速率的阶段是A、恒速阶段B、降速阶段C、减速阶段D、加速阶段E、高速阶段
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考题 在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是 A.物料内部的水分及时补充到物料的 表面 B.改变空气状态及流速对干燥速度的影响 不大 C.干燥速率主要由受物料内部水分向表面 的扩散速率所决定 D.提高物料的温度可以加快干燥速率 E.改善物料的分散程度可以加快干燥 速率
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考题 降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分，影响干燥速率的主要因素有（）。A、物料的结构B、物料的形状C、温度D、干燥介质的条件
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考题 降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。
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考题 在（）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。A、预热B、恒速干燥C、降速干燥D、以上都不是
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考题 根据干燥速率的不同，干燥过程可分为（）与降速干燥阶段。
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考题 在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是（）A、物料内部的水份及时补充到物料的表面B、改变空气状态及流速对内部干燥速度的影响不大C、干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定D、提高物料的温度可以加快干燥速率E、改善物料的分散程度可以加快干燥速率
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考题 结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？
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考题 分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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考题 物料干燥在降速阶段，干燥速率取决于内部扩散速率。
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考题 干燥速率主要取决于表面汽化速率的是（）A、恒速阶段B、降速阶段C、减速阶段D、加速阶段E、高速阶段
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考题 试述影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是什么？
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考题 问答题分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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考题 问答题试述影响降速干燥阶段干燥速率的主要因素是什么？
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考题 问答题结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段？什么是降速干燥阶段？
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考题 多选题降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分，影响干燥速率的主要因素有（）。A物料的结构B物料的形状C温度D干燥介质的条件
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考题 填空题根据干燥速率的不同，干燥过程可分为（）与降速干燥阶段。
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考题 判断题改变湿空气的温度能较大的影响降速干燥阶段速率，而对等速干燥阶段基本没有影响。A 对B 错
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考题 填空题降速干燥阶段又称为（）控制阶段，此阶段内干燥速率不断（），物料表面的温度不断（）。
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考题 填空题在恒速干燥阶段，湿物料表面的温度近似等于（）；降速干燥阶段又称（）控制阶段，影响该阶段干燥速率的主要因素是（）。
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考题 判断题物料干燥在降速阶段，干燥速率取决于内部扩散速率。A 对B 错
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考题 判断题改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响，而对等速干燥阶段基本没有影响A 对B 错
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考题 填空题影响恒速干燥速率的因素主要为（）、（）等，影响降速干燥速率的因素主要有（）、（）等。
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