考题
当药物本身产生的饱和蒸汽压低于环境的水蒸气分压时，将产生( )A．吸湿B．风化C．蒸发D．吸附E．降解
考题
下列保护方法中属于停炉后的湿保护法的有（）A、联氨法B、氨液法C、干燥剂法D、蒸汽压力法
考题
锅炉停用湿保护保养得方法（）A、联氨发B、保持给水压力法C、保持蒸汽压力法D、干燥剂法
考题
热空气中的水蒸汽压比粉料表面的水蒸气压小得越多，越易干燥。
考题
干燥法锅炉保护采用吸湿能力很强的干燥剂，使锅炉的汽水系统保持干燥。
考题
蒸汽压表示液体的（）和（）能力，蒸汽压愈高液体（）。
考题
蒸汽压表示液体蒸发和汽化能力，蒸汽压越高表明液体越易（）。
考题
长期停用，宜采用（）防腐保护锅炉。 A、蒸汽压力法B、湿法C、干燥剂法
考题
干燥剂去湿法进行停炉保护，应用吸湿能力强的干燥剂，下列（）不能用于停炉保护。A、无水氯化钙B、生石灰C、硅胶D、浓硫酸
考题
为了降低停用锅炉内部的湿度，一般采用（）。A、烘干法B、保持给水压力法C、干燥剂法D、保持蒸汽压力法
考题
纤维因吸湿滞后造成的差值，其大小还与纤维吸湿或放湿前的原有回潮率有关。
考题
饱和蒸汽压越大，其沸点就低，饱和蒸汽压越小，其沸点就高。
考题
吸湿器中的干燥剂一般选用硅胶，如果干燥剂呈红色，则是正常状态。
考题
干耗：（）、（）、（）。减少干耗的方法是采用良好地包装材料，可使食品表面的空气层处于饱和状态，从而减少了蒸汽压差。
考题
在恒速干燥阶段，物料表面的蒸汽压与同（温度）下水的饱和蒸汽压相等，是因为物料表面有充足的（）。
考题
蒸汽压的高低表明了液体中的分子离开液体汽化或蒸发的能力，蒸汽压越高，就说明液体越容易汽化。
考题
干燥过滤器中常用的干燥剂为（）、（）和（），其中（）吸湿后不能再生。
考题
液体（）越大，表明其蒸发能力越强。A、密度B、沸点C、粘度D、蒸汽压
考题
吸湿器拆卸前检查吸湿器的（）。A、呼吸状况B、外观情况C、油杯状况D、干燥剂状况
考题
单选题湿空气的含湿量相同时，温度越高，则其吸湿能力（）A
越强B
越弱C
相等
考题
判断题利用液体除湿剂吸收空气中的水蒸汽，溶液的活度系数越小表明其偏离理想溶液性质越大，其表面蒸汽压越大、除湿能力越弱。A
对B
错
考题
填空题干耗：（）、（）、（）。减少干耗的方法是采用良好地包装材料，可使食品表面的空气层处于饱和状态，从而减少了蒸汽压差。
考题
单选题长期停用，宜采用（）防腐保护锅炉。A
蒸汽压力法B
湿法C
干燥剂法
考题
填空题吸附空气中水蒸气的吸附剂称为干燥剂，干燥剂的吸湿和放湿的机理是（）。
考题
问答题简述干燥剂表面的水蒸气分压与其吸湿量的关系、干燥剂吸湿量与水蒸气分压及温度的关系。
考题
填空题在恒速干燥阶段，物料表面的蒸汽压与同（温度）下水的饱和蒸汽压相等，是因为物料表面有充足的（）。
