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题目内容
（请给出正确答案）
判断题
能量的摄入量必须达到“膳食营养素参考摄入量”的95%以上。（ ）
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
在能量方面，达到“膳食营养素参考摄入量”的90%以上即为正常。在营养素方面，蛋白质摄取量以每日不超出推荐摄入量的±10%为正常；动物蛋白质与大豆蛋白质低于蛋白质总量30%以上时，则需要加以矫正。其他营养素的摄取量周平均量不低于推荐摄入量的90%为正常；若低于推荐量的90%，则需要矫正。
在能量方面，达到“膳食营养素参考摄入量”的90%以上即为正常。在营养素方面，蛋白质摄取量以每日不超出推荐摄入量的±10%为正常；动物蛋白质与大豆蛋白质低于蛋白质总量30%以上时，则需要加以矫正。其他营养素的摄取量周平均量不低于推荐摄入量的90%为正常；若低于推荐量的90%，则需要矫正。
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考题
制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。A、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动B、应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D、应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
考题
单选题制定成人能量需要的膳食目标，下列说法描述正确的是（ ）。A
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动估算B
应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C
能根据《中国居民每日艚食中营养素参考摄入量》D
可根据年龄性别和活动级别，查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
考题
判断题膳食营养素参考摄入量（DRIs）是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL）。（ ）A
对B
错
考题
判断题《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐3～6岁学龄前儿童总能量供给范围是1300～1700Kcal/日。A
对B
错
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