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多选题
美国菜受英国菜的影响,量少而精,下列属于美式菜特点的是()。
A

爱用水果做菜

B

讲究蔬菜的搭配

C

讲究铁扒和色拉类菜肴的制作

D

不爱吃奇形怪状的动物


参考答案

参考解析
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