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单选题
制面包、馒头常用的发酵剂为()
A
乳酸菌
B
啤酒酵母
C
毛霉
D
米曲霉
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
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考题
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88.3.78.36B
90.3.96.44C
76.3.94.42D
80.3.78.44
考题
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1961;1972;400;300B
1962;1972;300;400C
1961;1972;300;400D
1962;1972;400;300
考题
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对B
错
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