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单选题
下列哪些是发酵技术独有的特点（）
A

多个反应不能在发酵设备中一次完成

B

条件温和、能耗少、设备简单

C

不容易产生高分子化合物

D

发酵过程中不需要防止杂菌污染

参考答案

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