网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

食材的选择要注重哪些方面?


参考答案

更多 “食材的选择要注重哪些方面?” 相关考题
考题 江海大学的校园美食节开幕了,某女生宿舍有5人积极报名参加此项活动,她们的姓名分别为金案、木心、水仙、火珊、土润。举办方要求,每位报名者只做一道菜品参加评比,但需自备食材。限于条件,该宿舍所备食材仅有5种:金针菇、木耳、水蜜桃、火腿和土豆,要求每种食材只能有2人选用,每人又只能选用2种食材,并且每人所选食材名称的第一个字与自己的姓氏均不相同。已知:(1)如果金案选水蜜桃,则水仙不选金针菇;(2)如果木心选金针菇或土豆,则她也须选木耳;(3)如果火珊选水蜜桃,则她也必须选木耳和土豆;(4)如果木心选火腿,则火珊不选金针菇。如果水仙选用土豆,则可以得出以下哪项?A.水仙选用木耳、土豆。 B.火珊选用金针菇、土豆。 C.土润选用水蜜桃、火腿。 D.木心选用金针菇、水蜜桃。 E.金案选用木耳、火腿。

考题 单双音节的选择要注意哪些方面?

考题 甲供材在下单请购时,只要是否甲供材处选了“是”,则施工合同编码处可选也可不选。

考题 广州人注重火候,根据食材的不同,火候有哪些分类?

考题 马蹄糕的主要食材是什么?

考题 油墨的选择要点是什么?()A、承印材的种类B、用途C、价格D、印刷效果

考题 即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻,这便是淮扬菜讲究食材,注重本味,以汤为重,浓醇兼备的特点之所在了。

考题 几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效,而以清水煮汤最能保留食材营养。

考题 食堂采购人员应注重食材的质量与营养,尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是()的组合。A、太阳;叶片;蓓蕾B、月亮;叶片;蓓蕾C、星星;叶片;蓓蕾D、太阳;叶片;向日葵

考题 如何选择要在程序框图上放置的Express VI:()A、工具选板B、函数选板C、图标选板D、控件选板

考题 如何选择要在前面板上放置的对象()A、图标选板B、工具选板C、控件选板D、函数选板

考题 食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。

考题 中国烹饪享誉海外,特别是食材加工中,()多变是特色,化繁为简是境界。A、刀工B、刀法C、手法D、食材

考题 工方法的选择要注意哪些方面?

考题 居住用地选择要考虑哪些方面?

考题 “食在中国,吃在四川”,下列()是川菜的特点。A、川菜重油重味,偏爱麻辣B、擅长将普通的食材烹制成美味C、精于烹调,注重口味D、粥品、点心丰富E、擅长河鲜菜

考题 以下不符合法国菜的特点是()。A、注重原材料的选择B、注重食材的鲜嫩程度C、在菜肴制作过程中很少用到酒D、注重沙司的使用

考题 单选题以下不符合法国菜的特点是()。A 注重原材料的选择B 注重食材的鲜嫩程度C 在菜肴制作过程中很少用到酒D 注重沙司的使用

考题 问答题单双音节的选择要注意哪些方面?

考题 问答题工方法的选择要注意哪些方面?

考题 问答题居住用地选择要考虑哪些方面?

考题 单选题如何选择要在程序框图上放置的Express VI:()A 工具选板B 函数选板C 图标选板D 控件选板

考题 多选题“食在中国,吃在四川”,下列()是川菜的特点。A川菜重油重味,偏爱麻辣B擅长将普通的食材烹制成美味C精于烹调,注重口味D粥品、点心丰富E擅长河鲜菜

考题 判断题即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻,这便是淮扬菜讲究食材,注重本味,以汤为重,浓醇兼备的特点之所在了。A 对B 错

考题 多选题油墨的选择要点是什么?()A承印材的种类B用途C价格D印刷效果

考题 问答题广州人注重火候,根据食材的不同,火候有哪些分类?

考题 单选题如何选择要在前面板上放置的对象()A 图标选板B 工具选板C 控件选板D 函数选板