考题
以下不属于生物药的是()。A、血清B、疫苗C、血液制品D、抗生素
考题
粉肠制品常选用的淀粉是( )。A.绿豆淀粉B.土豆淀粉C.豌豆淀粉D.玉米淀粉
考题
大豆中的淀粉含量很高,可加工多种淀粉制品。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
以下物质中,不属于碳水化合物的是()。
A、淀粉B、固醇C、纤维D、蔗糖
考题
以下不属于药品的是（ ）。A．加入维生素C的食品B．中成药C．抗生素D．血液制品E．生物制品
考题
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。此题为判断题(对，错)。
考题
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。此题为判断题(对，错)。
考题
淀粉是粮食及其制品的重要组成成分，马铃薯的淀粉含量约为15%。
考题
（）产品不纳入淀粉及淀粉制品发证范围。A、玉米蛋白粉B、变性淀粉C、氧化淀粉D、豆类淀粉
考题
以下不属于高温现象的是（）。A、竹、木制品失水开裂B、新鲜蔬菜、果品蔫萎C、霉菌繁衍、生长D、橡胶、塑料制品易变脆
考题
以下不属于可回收垃圾的是（）？A、纸张、金属、玻璃B、过期药品、过期化妆品C、塑料制品、橡胶制品、废旧家电、家具
考题
以下哪种成分不是血液成分制品（）。A、浓缩红细胞B、浓缩血小板C、新鲜冷冻血浆D、白蛋白E、羟乙基淀粉
考题
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为（）。
考题
淀粉是粮食及其制品的总要组成成分，禾谷类粮食的淀粉含量约为55%~80%。
考题
菌落总数、大肠菌群是（）出厂检验的必检项目。A、食用小麦淀粉B、即食类淀粉制品C、食用玉米淀粉D、木薯淀粉
考题
不允许分装生产的产品有（）A、淀粉B、淀粉制品C、鱼糜制品D、酱腌菜
考题
粉肠制品常选用的淀粉是（）。A、绿豆淀粉B、土豆淀粉C、豌豆淀粉D、玉米淀粉
考题
以下哪项不属于生产物流的范畴（）A、在制品储存B、在制品库存控制C、原材料采购D、原材料领取及配送
考题
下述（）食品是常被首选的减肥食品。A、果蔬及其制品B、肉及其制品C、淀粉及制品D、鱼及其制品
考题
以下不属于纺织行业的是（）A、无纺布制造B、西装生产制造C、丝制品制造D、麻制品制造
考题
单选题以下不属于生物药的是（）A
血清B
疫苗C
血液制品D
抗生素
考题
单选题以下不属于淀粉老化原理应用的是（）A
粉丝的生产B
油炸方便面加工C
速煮米饭加工D
肉糜制品
考题
单选题以下不属于纺织行业的是（）A
无纺布制造B
西装生产制造C
丝制品制造D
麻制品制造
考题
单选题以下不属于药品的是（）A
加入维生素C的食品B
中成药C
抗生素D
血液制品E
生物制品
考题
单选题以下不属于高温现象的是（）。A
竹、木制品失水开裂B
新鲜蔬菜、果品蔫萎C
霉菌繁衍、生长D
橡胶、塑料制品易变脆
考题
单选题以下不属于淀粉制品的是（）。A
粉皮B
西米C
面筋D
粉丝