考题
调制米粉面团的米粉,按其加工方法不同,可分为()。
A.干磨粉B.水磨粉C.糯米粉D.大米粉E.湿磨粉
考题
科技档案编研是对科技档案信息的分析加工，加工方法有（）。A对比分析法B按需加工法C多样性加工法D综合分析法E典型分析法
考题
烟草薄片的加工方法有稠浆法、（）、辊压法、浸渍法和夹层法。
考题
工具钳工加工钻模板的方法有精密划线加工法和量套找正加工法两种。
考题
在制陶专业工厂中，制作加工方法有：干式加工法和湿式加工法。
考题
车成形回转面的加工方法有：（）法、（）法和（）法。
考题
型腔的电火花成形加工方法有（）A、单电极平动法B、多电极平动法C、多电极加工法D、分解电极法
考题
工具钳工加工钻模板的方法有精密划线加工方法和量套找正加工法两种。
考题
团类米粉面团的调制方法一般有三种，下列错误的选项是（）A、生白粉B、沸水调制C、煮芡法D、熟白粉
考题
调制米粉面团的米粉，按其加工方法不同，可分为（）。A、干磨粉B、水磨粉C、糯米粉D、大米粉E、湿磨粉
考题
“泡心法”和“煮芡法”是米粉面团两种不同的工艺方法。
考题
用于调制米粉面团的米粉，按加工方法可以分为（）湿磨粉，水磨粉三种，它们在使用上有所不同。A、精细粉B、干磨粉C、粗磨粉D、细磨粉
考题
常用的米粉因磨制方法不同有（）A、糯米粉B、干磨粉C、湿磨粉D、粳米粉
考题
“泡心法”和“煮芡法”是米粉面坯熟处理的两种不同的工艺方法。
考题
由米粉面团加工制成的面点有（）。A、山药糕B、洋芋饼C、汤圆D、松糕E、泡粑
考题
一般油脂的加工方法有：（）、熬炼法、（）、机械分离法。
考题
汽车零件的修复方法有（）。A、机械加工法B、压力加工法C、热处理加工法D、电镀加工法E、胶粘法
考题
判断题在制陶专业工厂中，制作加工方法有：干式加工法和湿式加工法。A
对B
错
考题
单选题模具电火花穿孔加工不常用的工艺方法有：（）。A
直接加工法B
混合加工法C
间接加工法D
单电极平动加工法
考题
单选题磨齿方法有（）A
成形法加工B
展成法加工C
仿形法加工D
AB都是
考题
多选题由米粉面团加工制成的面点有（ ）。A山药糕B洋芋饼C汤圆D松糕E泡粑
考题
问答题便米粉生产的基本原理是什么？与传统米粉的加工有何不同？