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测定亚硝酸盐时，加入硫酸锌溶液是为了沉淀蛋白质。
参考答案
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考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入重金属离子是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入强酸是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键，使蛋白质凝集，从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操乍要点是A．在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量B．在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量C．在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量D．在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量E．在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量
考题
白色洗剂中的药物是含硫钾和硫酸锌，"制备时必须将含硫钾溶液慢慢加入到硫酸锌溶液中"，其机制是A、含硫钾溶液浓度大B、硫酸锌溶液浓度小C、含硫钾溶液pH低D、硫酸锌溶液pH高E、避免产生碱式锌盐和氢氧化锌不溶物
考题
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是（）A、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量B、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重求算含量C、在酸性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，称重不算含量D、在中性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量E、在碱性溶液中加入硅钨酸的反应，形成沉淀，溶解，以标准液测定求算含量
考题
有一白色沉淀，加入2mol氨水水沉淀溶解，再加KBr溶液即析出浅黄色沉淀，此沉淀可溶于Na2S2O3溶液中，再加入KI溶液又见黄色沉淀，此沉淀溶于KCN溶液中，最后加入Na2S溶液时析出黑色沉淀.问： （1）白色沉淀为何物？ （2）写出各步反应方程式。
考题
下列变化不是化学变化的是（）。A、在蛋白质溶液中，加入饱和硫酸铵溶液，有沉淀析出B、皮肤不慎沾上浓硝酸而呈黄色C、在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，有沉淀析出D、用稀释的福尔马林溶液浸泡植物种子
考题
单选题在测定火腿肠中亚硝酸盐含量时，加入（）作蛋白质沉淀剂。A
硫酸钠B
CuSO4C
亚铁氰化钾和乙酸锌D
乙酸铅
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