网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
酸奶越放越酸,主要是由于乳糖产生乳酸的结果。
参考答案
更多 “酸奶越放越酸,主要是由于乳糖产生乳酸的结果。” 相关考题
考题
驻波比的产生,是由于入射波能量传输到天线输入端B未被全部吸收(辐射)、产生反射迭加而形成的。VSWR越大,则()。
A.反射越弱,匹配越好。B.反射越强,匹配越好。C.反射越弱,匹配越差。D.反射越强,匹配越差。
考题
酸奶与普通牛奶相比,具有哪些优点()。A、牛乳经乳酸菌发酵后游离的氨基酸和肽增加更易消化吸收B、乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受C、叶酸的含量增加,胆碱也增加D、酸奶的酸度增加,有利于维生素的保护E、叶酸的含量增加,胆碱减少
考题
有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是()A、乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B、酪蛋白等在乳酸作用下凝固,产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收C、乳糖不耐受症的人群不宜饮用发酵酸奶D、发酵酸奶营养价值优于牛乳
考题
驻波比的产生,是由于入射波能量传输到天线输入端B未被全部吸收(辐射)、产生反射迭加而形成的。VSWR越大,则()。A、反射越弱,匹配越好。B、反射越强,匹配越好。C、反射越弱,匹配越差。D、反射越强,匹配越差。
考题
单选题有关发酵酸奶的营养特点不正确的选项是()A
乳酸菌的繁殖提高维生素B12和叶酸的含量B
酪蛋白等在乳酸作用下凝固,产生细小均匀的乳状凝块,易于消化吸收C
乳糖不耐受症的人群不宜饮用发酵酸奶D
发酵酸奶营养价值优于牛乳
考题
多选题酸奶与普通牛奶相比,具有哪些优点()。A牛乳经乳酸菌发酵后游离的氨基酸和肽增加更易消化吸收B乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受C叶酸的含量增加,胆碱也增加D酸奶的酸度增加,有利于维生素的保护E叶酸的含量增加,胆碱减少
热门标签
最新试卷