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下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（）
- A、避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染
- B、控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度
- C、控制好熟食的存放时间，尽量当餐食用
- D、食品的加工量与加工条件相吻合，防止超过加工场所的承受能力加工
参考答案
更多 “下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（）A、避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染B、控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度C、控制好熟食的存放时间，尽量当餐食用D、食品的加工量与加工条件相吻合，防止超过加工场所的承受能力加工” 相关考题
考题
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的()。
A.身份证B.酒类流通许可证C.食品经营许可证D.税务登记证
考题
下列哪些违法行为由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,没收违法所得,并处五万元以上二十万元以下罚款;造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证。()
A.网络餐饮服务第三方平台提供者未对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查B.网络餐饮服务第三方平台提供者未登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息C.网络餐饮服务第三方平台提供者发现入网餐饮服务提供者存在严重违法行为，未立即停止提供网络交易平台服务的D.网络餐饮服务第三方平台提供者发现入网餐饮服务提供者存在违法行为，未及时制止并立即报告入网餐饮服务提供者所在地县级食品药品监督管理部门的
考题
我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
考题
以下关于餐饮说法正确的是（）A、鼓励餐饮服务提供者采用先进的索证索票方式B、支持和鼓励餐饮行业协会加强行业自律C、餐饮服务提供者必须建立书面的采购记录D、鼓励餐饮服务提供者建立电子采购记录
考题
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》自今年10月1日起施行。规范要求，第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证。入网餐饮服务提供者应在网上公示菜品名称和主要原料名称等。对此，请谈谈你的看法。
考题
判断题避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。A
对B
错
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