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餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩（）

  • A、切酱牛肉
  • B、切生牛肉
  • C、炖牛肉
  • D、洗生牛肉

参考答案

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考题 诊疗操作过程中有可能发生血液.体液飞溅到面部时的防护要求不正确的是() A.应戴一次性医用口罩B.应戴医用外科口罩C.应戴防护眼镜D.应戴防护面罩
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考题 除锈机规定描述错误的是()。 A.操作除锈机时应戴口罩B.操作除锈机时应戴手套C.操作时操作人员应站在钢丝刷的后面D.带钩的钢筋不得上机除锈
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考题 医务人员进行口腔诊疗操作时,应戴口罩、帽子;预计到病人血液、体液喷溅时,应戴护目镜。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 从业人员操作时应( )。 A.戴手套B.不得留披肩发C.戴口罩D.不得留长指甲
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考题 在行纤维支气管镜检查时，下列哪项易引起肺部感染A、应在专用窥镜室内进行B、纤维支气管镜应行中水平消毒C、应戴口罩、帽子D、操作时要戴无菌手套E、毛刷和活检钳要符合无菌要求
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考题 对此病人实施操作时哪项不妥( )。A．接触病人戴口罩、帽子B．穿隔离衣、戴手套C．污染敷料应焚烧D．布类及器械应清洁后消毒E．病人勿相互交换物品
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考题 从事有可能被患者体液或血液溅到眼部及口腔黏膜的操作时应A.戴手套B.戴口罩及护目镜C.穿防护衣、防护鞋D.洗手或手消毒E.戴帽子
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考题 在农药喷雾操作时，以下（）行为是错误的。A、戴口罩B、戴手套C、穿长衣长裤D、抽烟
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考题 焊接操作人员在容器和管道内操作时，周围都是金属导体，触电危险性更大，所以操作时应（）。A、戴绝缘手套B、穿绝缘鞋C、戴平光眼镜D、戴护腿E、戴防尘口罩
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考题 在诊疗患者时应当戴外科口罩，如有（）暴露风险时或进行可能产生气溶胶诊疗操作时应当戴医用防护口罩。
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考题 生物安全柜在进行消毒、清洗操作时，操作者穿戴正确的是（）A、穿前面封闭的防护衣，戴手套，戴护目镜、口罩B、穿前面封闭的防护衣，戴双层手套，戴护目镜、口罩C、穿后面封闭的防护衣，戴手套，戴护目镜、口罩D、穿后面封闭的防护衣，戴双层手套，戴护目镜、口罩E、穿后面封闭的防护衣，戴双层手套，戴护目镜、双层口罩
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考题 医务人员在进行哪些操作前后应洗手或用快速消毒剂擦手，操作时戴口罩和手套？ 
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考题 进入隔离室时应（）A、洗手B、戴手套C、戴口罩、护目镜D、穿隔离衣E、戴口罩
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考题 进行手术等无菌操作时应（）A、戴清洁手套B、戴一次性手套C、戴医用口罩D、戴防护镜E、穿隔离衣
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考题 餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生，以下哪项做法不会导致食品污染：（）A、戴戒指B、涂指甲油C、戴口罩D、抽烟
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考题 氩弧焊磨削钍钨棒时，砂轮机罩壳应有吸尘装置，操作人员应戴口罩。
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考题 从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应更衣、洗手并进行手部消毒，操作时可戴、也可不戴口罩。
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考题 从业人员操作时应保持良好个人卫生，以下哪项做法可能导致食品污染（）A、戴戒指B、戴口罩C、穿戴洁净的工作服帽D、手部进行消毒
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考题 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到，操作前应洗手并消毒，操作时佩戴口罩。
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考题 除锈机规定描述错误的是（）。A、操作除锈机时应戴口罩B、操作除锈机时应戴手套C、操作时操作人员应站在钢丝刷的后面D、带钩的钢筋不得上机除锈
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考题 从事生食海产品加工的人员（）。A、操作前应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩B、操作时应清洗、消毒手部，佩戴口罩C、操作后应清洗、消毒手部，操作时佩戴口罩
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考题 《动车组列车服务质量规范》餐车加热、供应餐食时，服务人员戴口罩、手套；女性穿围裙。
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考题 多选题焊接操作人员在容器和管道内操作时，周围都是金属导体，触电危险性更大，所以操作时应（）。A戴绝缘手套B穿绝缘鞋C戴平光眼镜D戴护腿E戴防尘口罩
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考题 单选题进行手术等无菌操作时应（）A 戴清洁手套B 戴一次性手套C 戴医用口罩D 戴防护镜E 穿隔离衣
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考题 单选题接触飞沫传播的疾病患者时，医务人员防护中下列哪项是不正确的（）A 进入隔离病室应戴口罩B 进行可能产生喷溅的诊疗操作时，应戴护目镜或防护面罩C 进行可能产生喷溅的诊疗操作时，应戴双层口罩D 当接触患者及其血液、体液、分泌物、排泄物等物质时应戴手套E 离开时按要求摘脱防护用品，并正确处理
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考题 单选题在农药喷雾操作时，以下（）行为是错误的。A 戴口罩B 戴手套C 穿长衣长裤D 抽烟
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考题 单选题餐饮服务从业人员在加工制作过程中应保持个人卫生，以下哪项做法不会导致食品污染：（）A 戴戒指B 涂指甲油C 戴口罩D 抽烟
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