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用pH计测定酱油的有效酸含量时,影响因素是()。

  • A、去酱油试样的体积
  • B、酱油的颜色
  • C、测定时的环境温度
  • D、测定时的环境湿度

参考答案

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考题 PH计测定PH值时,用标准PH溶液校正仪器,是为了消除温度对测定结果的影响。

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