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明代以后，茶挂中内容主要含义有茶品、价码、泡艺。
参考答案
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考题
茶的辅助泡具中,形状像起子,以硬木或硬竹子制作,用于紧压黑茶的解块。通过逐层剥茶,既能保持茶条的完整,减少碎末茶,又便于面茶与里茶的搭配,准确反映紧压茶的品质。以上指的是茶的辅助泡具中的哪种?( )
A.随手泡B.品茗杯C.公道杯D.剥茶起
考题
福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
考题
福建工夫茶的冲泡程序为（）。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶B、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶
考题
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人，而且必须（）。A、熟练掌握不同茶品的沏泡方法B、专门掌握本地茶品的沏泡方法C、专门掌握茶艺表演方法D、掌握保健茶或药用茶的沏泡方法
考题
福建功夫茶的冲泡程序为（）。A、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B、备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D、备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶
考题
茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所（）的精神。有道而无艺，那是（）的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。A、传达；虚浮B、包涵；虚无C、贯穿；空洞D、体现；枯燥
考题
单选题茶艺与茶道精神是中国茶文化的核心，“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术，“道”是指艺茶过程中所（）的精神。有道而无艺，那是（）的理论；有艺而无道，艺则无精、无神。A
传达；虚浮B
包涵；虚无C
贯穿；空洞D
体现；枯燥
考题
判断题龙井茶的冲泡一般分赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶等步骤。A
对B
错
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