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保管鸡蛋时应设法闭塞蛋壳气孔,防止(),同时注意保持适度的温度、湿度以抑制蛋内酶的作用。

  • A、水蒸气的侵入
  • B、灰尘的侵入
  • C、微生物的侵入
  • D、蛋内容物失去水分干燥

参考答案

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考题 关于绷带包扎的注意事项,哪一项是不正确的A、包扎下颌下区及颈部时,应注意保持呼吸道畅通B、腮腺区包扎不应有压应力,以免发生神经损伤C、所施压力适度,防止组织受压发生坏死D、脓肿切开引流后,首先应加压包扎E、骨折复位后,包扎时应注意防止错位

考题 关于绷带包扎的注意事项,不恰当的是( )。A.所施压力适度,防止组织受压发生坏死B.脓肿切开引流后,加压包扎有助于消灭死腔C.腮腺区包扎不应有压力,以免发生面神经损伤D.包扎颌下区及颈部时,应注意保持呼吸道通畅E.骨折复位后,包扎时应注意防止错位

考题 下列叙述不正确的是( )。A.蛋壳上分布有气孔B.蛋壳的主要成分是碳酸钙C.鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成D.蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关E.蛋白质是蛋壳的组成成分之一

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考题 鸡蛋保管是应设法闭塞蛋壳()。

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考题 鸡蛋保管时必须清洗干净,以防微生物入浸,同时注意保持适宜的温度湿度,以抑制蛋内酶的作用。

考题 多选题防止出现商品沉淀,应注意()。A防止震动B防止阳光照射C保持库房温度不要过高D温度不要过低E包装不严

考题 多选题有色金属在保管时应注意()A存放在干燥通风的库房内B不能与酸碱混放C板材少量的应平放,大批的要用木板垫高,平码起垛,防止弯曲D在运输和保管中应注意防止碰撞

考题 单选题酒水、饮料在日常保管中除了应注意其保质期,同时要注意存放()。A 通风B 温度C 湿度D 酒度

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