考题
俄罗斯人喜欢喝一种叫（）的饮料。A、南米B、乳扇C、坨坨肉D、格瓦斯
考题
在我国海盐生产工艺生产流程为（）A、纳潮→制卤→堆坨→结晶B、纳潮→制卤→结晶→堆坨C、堆坨→制卤→纳潮→结晶D、制卤→纳潮→堆坨→结晶
考题
收盐时，池内留下一定数量的盐，作为继续结晶的品种称为（）。A、留碴B、集坨C、堆坨D、修滩
考题
满族的特色食品是（）。A、抓饭B、萨其马C、坨坨肉D、炒米
考题
保证大树移植成活率的技术要点有（）A、断根缩坨B、扩坨起树C、适当疏枝疏叶D、枝干绕绳，减少蒸腾
考题
蒙古族忌食（）A、虾、蟹、鱼B、狗肉C、坨坨肉D、羊肉
考题
下列不属于大树移植成活的技术要点的是（）。A、缩坨断根B、扩坨起树C、假植D、减少蒸腾
考题
白族菜最负盛名的是（）。A、坨坨肉B、琵琶猪C、砂锅弓鱼D、酸辣江鱼
考题
关于彝族的表述正确的是（）。A、主要分布在四川、云南、贵州、广西B、彝语属阿尔泰语系C、喜吃“坨坨肉”D、善于腌制火腿和腊肉
考题
爱吃坨坨肉、转转酒的民族是（）。A、朝鲜族B、纳西族C、彝族D、蒙古族
考题
判断题彝族人喜欢吃“坨坨肉”、“转转酒”。A
对B
错
考题
单选题满族的特色食品是（）。A
抓饭B
萨其马C
坨坨肉D
炒米
考题
多选题纳西族的特色食品是( )。A坨坨肉B泸沽湖的鱼干C火腿粑粑D琵琶猪E泸沽湖的酸鱼
考题
多选题彝族在饮食方面有（ ）等习俗。A不吃羊肉B喜欢转转酒C喜欢坨坨肉D忌吃蒜
考题
多选题“坨坨肉、转转酒”是（ ）的代表食品。A满族B壮族C苗族D彝族
考题
单选题喜食坨坨肉、转转酒的民族是（）。A
白族B
彝族C
黎族D
瑶族
考题
多选题喜吃坨坨肉，饮转转酒的少数民族是（ ）。A白族B壮族C傣族D彝族
考题
单选题蒙古族忌食（）A
虾、蟹、鱼B
狗肉C
坨坨肉D
羊肉
考题
单选题下列不属于大树移植成活的技术要点的是（）。A
缩坨断根B
扩坨起树C
假植D
减少蒸腾
