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咸鱼在贮运不当时，会出现发红现象，其原因是（）在鱼体繁殖产生红色素的结果。

  • A、嗜盐菌
  • B、乳酸杆菌
  • C、曲霉
  • D、嗜盐酵母

参考答案

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考题 假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和罐头E.咸鱼
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考题 水体出现富营养化现象时，由于浮游生物大量繁殖，往往使水体呈现蓝色、红色、棕色、乳白色等，这种现象在江河湖泊中叫水华（水花），在海中叫蓝潮。（）A、对B、错
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考题 关于链球菌病最明显的症状是（）A、病鱼体色发黑B、体表黏液增多C、食欲减退，在水面旋转后沉入水底D、病鱼眼球突出，其周围充血，鳃盖内侧发红、充血或强烈出血
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考题 咸鱼在贮运不当时，出现发红现象是由（）引起的。A、芽孢菌B、嗜盐菌C、厌氧菌D、需氧菌
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考题 发病鱼体两侧出现圆形或椭圆形的红斑，以后逐渐扩大，形似在鱼体上盖了红色印章，这是赤皮病的主要症状。
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考题 养鱼的鱼缸如果不经常换水，鱼会出现“浮头”现象，甚至死亡，其主要原因是（）。A、水中缺少食物B、水中微生物繁殖过多C、水中缺少氧气D、水质容易变坏
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考题 在制作果酒时，如果一直往罐中通充足的氧气，会发生何种现象（）A、酵母菌死亡，不产生酒精B、酵母菌大量繁殖，产生较多的酒精C、酵母菌大量繁殖，不产生的酒精D、酵母菌数量较少，不产生酒精
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考题 单选题养鱼的鱼缸如果不经常换水，鱼会出现“浮头”现象，甚至死亡，其主要原因是（）。A 水中缺少食物B 水中微生物繁殖过多C 水中缺少氧气D 水质容易变坏
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考题 判断题同一群体的繁殖力，在饵料保障富裕的条件下，调节繁殖力的主要方式是加快生长，鱼体越肥满卵细胞发育就良好，卵数就越多，其繁殖力相对地提高。相反，当饵料贫乏的年景，部分卵细胞就萎缩而被吸收，其繁殖力就降低。A 对B 错
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考题 单选题关于链球菌病最明显的症状是（）A 病鱼体色发黑B 体表黏液增多C 食欲减退，在水面旋转后沉入水底D 病鱼眼球突出，其周围充血，鳃盖内侧发红、充血或强烈出血
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考题 单选题假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于（）A 水产品B 乳制品C 冷冻食品D 肉、鱼和罐头E 咸鱼
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考题 判断题发病鱼体两侧出现圆形或椭圆形的红斑，以后逐渐扩大，形似在鱼体上盖了红色印章，这是赤皮病的主要症状。A 对B 错
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考题 单选题下列关于繁殖时期的雄三刺鱼互相攻击的叙述不正确的是（）A 繁殖时期雄三刺鱼对红色邮车也能发生攻击，这是种固定动作格局B 其中的红色是符号刺激C 对红色模型发生攻击的原因是繁殖时期雄鱼腹部变为红色D 攻击的目的主要是捕获食物
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考题 单选题水体出现富营养化现象时，由于浮游生物大量繁殖，往往使水体呈现蓝色、红色、棕色、乳白色等，这种现象在江河湖泊中叫水华（水花），在海中叫蓝潮。（）A 对B 错
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考题 问答题近年来，我国渤海湾等近海海域中，曾出现大面积的红色潮水，人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？
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