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在餐饮产品的整个生产周期中所发生的与采购物料相关的全部成本称为()
- A、广义采购成本
- B、狭义采购成本
- C、直接理论成本
- D、战略理论成本
参考答案
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考题
对采购成本进行控制中,采购的总成本为()。
A、采购的总成本=物料成本+采购管理成本+存储成本B、采购的总成本=人力成本+办公费用+差旅费用+信息传递费C、采购的总成本=单位价格*数量+运输费+手续费D、采购的总成本=物料成本+存储成本+手续费
考题
单选题在商品采购成本中,不属于狭义采购成本的是()。A
订货成本B
产品质量检测成本C
物料维持成本D
缺货成本
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