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对厨房人员进行培训中使用的讲授法适用于（）课程。

  • A、面点工艺知识
  • B、职业道德教育
  • C、菜肴制作技术
  • D、设备使用知识

参考答案

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考题 (),适用于系统地进行知识传授的培训。 A.角色扮演法B.讲授法C.案例分析法D.研讨法
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考题 讲授法是向群体学员传授单一课程内容适用的一种培训方法。此题为判断题(对，错)。
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考题 在培训方法中，（ ）主要适用于以掌握技能为目的的培训。A．实践法B．讲授法C．专题法D．研讨法
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考题 在培训方法中，( )主要适用于以掌握技能为目的的培训。(A)实践法(B)讲授法(C)专题法(D)研讨法
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考题 关于培训中的讲授法的说法，错误的是()。A:讲授法可以同时培训众多受训人员 B:讲授法能够节约培训时间和经费 C:讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容 D:讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 关于培训中的说法，错误的是（　　）。[2012年真题]A.讲授法可以同时培训众多受训人员 B.讲授法能够节约培训时间和经费 C.讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容 D.讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 下列关于群体培训中的讲授法的描述，错误的是()。A:适用于向全体学员介绍或传授某一个专门领域的内容 B:采用这种方法时，要特别考虑如何使受训人员能自始至终保持学习兴趣 C:可以对众多受训人员同时进行培训与开发，不必耗费太多的时间与经费 D:受训人员能主动参与培训与开发
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考题 关于培训中的讲授法的说法，错误的是（）。A.讲授法可以同时培训众多受训人员 B.讲授法能够节约培训时间和经费 C.讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容 D.讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 对新的培训方式进行效果评估，则评估的侧重点在于()A:课程组织 B:培训教材 C:教学人员 D:课程设计 E:应用效果
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考题 在培训方法中，（ ）适用于管理人员或技术人员了解专业技术发展方向或当前热点问题。A.实践法 B.讲授法 C.专题讲座法 D.研讨法
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考题 培训课程系列的编排包括()。A.新员工培训课程 B.生产人员培训课程 C.新产品开发人员培训课程 D.管理人员培训课程 E.对其他业务人员的培训
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考题 ()是在明确培训主题和了解受训人员之后，对培训内容和培训方式的初步设想。A:培训课程大纲 B:培训课程主题 C:培训课程方案 D:培训课程结论
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考题 在培训方法中，()主要适用于从事具体岗位所应具备的能力、技能和管理实务类培训。A:实践法 B:讲授法 C:专题法 D:研讨法
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考题 在培训方法中，（）适用于从事具体岗位所应具备的能力技能和管理实务类的培训。A、专题法B、讲授法C、实践法D、研讨法
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考题 对厨房人员进行培训的讲授法适用于（）课程。A、专业理论知识B、烹调工艺知识C、食品加工技术D、设备使用知识
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考题 对厨房人员进行专业技能培训是厨房培训工作的（）。A、内容之一B、重要内容C、一般内容D、主要内容
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考题 对厨房员工培训进行评估的内容有哪些？
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考题 在培训方法中，（）适用于管理人员或技术人员了解专业技术发展方向或当前热点问题。A、实践法B、讲授法C、专题讲座法D、研讨法
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考题 单选题在培训方法中，（）适用于从事具体岗位所应具备的能力，技能和管理实务类的培训。A 实践法B 讲授法C 专题法D 研讨法
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考题 问答题对厨房员工培训进行评估的内容有哪些？
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考题 单选题关于培训中的讲授法的说法，错误的是( )。A 讲授法可以同时培训众多受训人员B 讲授法能够节约培训时间和经费C 讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域内容D 讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 单选题关于培训中的说法，错误的是（　　）。[2012年真题]A 讲授法可以同时培训众多受训人员B 讲授法能够节约培训时间和经费C 讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容D 讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 单选题讲授法的优点表现在()。A 受训人员能主动参与培训与开发B 可以对多数受训人员进行培训与开发，不必耗费太多的时间与经费C 受训者能从演讲者的演讲中主动地思考与吸收D 适用于对所有人的培训与开发
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考题 判断题在对厨房岗位人员进行选配时，厨房管理者应该做到量才使用，因人设岗。A 对B 错
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考题 不定项题案例中，该公司聘请吴教授开发的培训课程使用的培训方式有（ ）。A讨论法B案例研讨法C操作示范法D讲授法
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考题 单选题关于培训中的说法，错误的是（）A 讲授法可以同时培训众多受训人员B 讲授法能够节约培训时间和经费C 讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容D 讲授法可以让受训人员积极主动参与
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考题 单选题关于培训中讲授法的说法，错误的是（ ）。A 讲授法可以同时培训众多受训人员B 讲授法能够节约培训时间和经费C 讲授法适用于向全体受训人员介绍某一专门领域的内容D 讲授法可以让受训人员积极主动参与
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