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在进行鲜果的加工过程中，下列操作正确的是（）。
- A、将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好
- B、加工水果时，适当多加工一些以防不备
- C、鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存
- D、鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失
参考答案
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