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酿制托卡伊奥苏（Takaji Aszu）的葡萄是受到了（）的影响。
- A、灰霉（Grey rot）
- B、贵腐（Noble rot）
- C、霉菌（mildew）
- D、霜冻（Frost）
参考答案
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考题
以下哪一对是正确的配对（）。A、赛美容和托卡伊B、雷司令和干果逐粒精选葡萄酒（Trockenberrenauslese）C、雷司令和索泰尔讷（Sauternes）D、赛美容和奥罗露索雪莉
考题
卡尼罗斯（Carneros）具有良好声誉的葡萄酒是用（）葡萄酿制。A、内比奥洛（Nebbiolo）B、歌海娜（Garnacha）C、妥伦特斯（Torrontes）D、霞多丽（Chardonnay）
考题
拿破仑在圣爱莲娜（SaintHelene）被流放的日子里，他最喜欢喝的一款葡萄酒是： （）A、南非的（Constance）B、匈牙利的托卡伊（Tokay）C、法国苏玳的依肯酒庄贵腐酒（SauternesChaeaud’Yquem）
考题
希区柯克（AlfredHitchcock）对它情有独钟，他甚至于用这个葡萄酒来命名他的一部电影。这个葡萄酒是？A、波特（Porto）B、香槟（Champagne）C、托卡伊（Tokay）
考题
以下关于托卡伊贵腐酒（Tokaji）的说法，哪一项是正确的？（）A、托卡伊贵腐酒产于奥地利东北部。B、托卡伊贵腐酒呈诱人的金黄色。C、托卡伊贵腐酒酒精度很高。D、陈年之后，托卡伊贵腐酒会发展出浓郁的焦油味。
考题
下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。A、皮诺卢亚（PinotNoir）B、加比纳苏维安（CabenetSauvignon）C、辛范多（Zinfandel）D、雪华沙（Shiraz）
考题
多选题下列可以用于酿制上乘的红葡萄酒的葡萄品种是（）。A皮诺卢亚（PinotNoir）B加比纳苏维安（CabenetSauvignon）C辛范多（Zinfandel）D雪华沙（Shiraz）
考题
单选题拿破仑是那种葡萄酒的品牌？（）A
白兰地（Brandy）B
托卡伊（Tokaji）C
波特（Port）D
法国起泡酒（Cremant）
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