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盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏，但没有盛水的空铝壶放在燃气炉上加热就会被烧坏，为什么？

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考题 水对原料的初步熟处理又称焯水，就是把经过初步加工的烹饪原料放在水锅加热，使其达到一定成熟度的过程。()
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考题 环氧树脂粘结剂配制时，是将环氧树脂放在容器内，再把容器放在盛水的铁盒中，用电炉间接加热到80°以下，而不直接加热是因为( )。A.直接加热，会使局部过热而影响粘结性能B.直接加热会使成分不均匀，而影响流动性C.一次性制量不宜过多D.直接加热会燃烧
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考题 下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯放在石棉网上加热B.离心试管入在水浴中加热C.坩埚直接放在电炉上加热D.蒸发皿直接放在电炉上加热
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考题 下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯直接放在电炉上加热B.试管直接在酒精灯上烤C.坩埚直接放在电炉上加热D.蒸发皿放上石棉网在电炉上加热
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考题 商品归类题 铝制铆钉(铝壶零件)(2001年)( )
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考题 下列玻璃仪器使用方法正确的是（）A、烧杯直接在电炉上加热B、坩埚直接放在电炉上加热C、三角烧瓶直接在电炉上加热D、容量瓶放在石棉网上用电炉加热
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考题 不得使用（）的喷灯；加油不可（），气压不可（）；不得将喷灯放在火炉上加热，以免发生危险。
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考题 装有水的铝壶在火上烧，不会烧坏。如果不装水就会烧坏，为什么？
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考题 冬天冰乙酸结冰可用何方法使其融化（）A、在电热板上加热B、在电炉上加热C、放在盛有温水的烧杯中使其慢慢融化D、以上说法都不对
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考题 环氧树脂粘结剂配制时，是将环氧树脂放在容器内，再把容器放在盛水的铁盒中，用电炉间接加热到80°C以下，而不直接加热是因为（）。A、直接加热，会使局部过热而影响粘结性能B、直接加热会使成分不均匀，而影响流动性C、一次性制量不宜过多D、直接加热会燃烧
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考题 汽油可以放在电炉上，烘箱内直接加热。
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考题 用纸锅烧水，水已烧开，纸锅却是完好地，这是为什么？用铝锅烧水，水若烧干，铝壶就有可能烧穿，为什么？
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考题 新买的铝锅、铝壶用来烧开水时，凡是水浸到的地方都会变成黑色。这与水中含有下列可溶性盐有关的是（）。A、钠盐B、钾盐C、钙盐D、铁盐
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考题 空调装置加湿器多放在（）。A、加热器前B、加热器后C、当水板前D、冷却器前
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考题 不准在任何（）附近预热、点燃和修理喷灯，不准把喷灯放在火炉上加热
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考题 加热的液体应放在专门的容器内搬运，并且不得盛满，应用（）推或（），不准一人肩扛搬运
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考题 可以用来制造锅钮、铝壶或烧锅的提手柄的是（）。
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考题 下列不可以放在电炉上直接加热的仪器有（）。A、烧杯B、试管C、锥形瓶D、量筒
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考题 烧开水时，为什么一旦水烧干了，铝壶 就很容易烧坏？
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考题 单选题冬天冰乙酸结冰可用何方法使其融化（）A 在电热板上加热B 在电炉上加热C 放在盛有温水的烧杯中使其慢慢融化D 以上说法都不对
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考题 单选题下列可以放在电炉上直接加热的仪器有（）。A 试剂瓶B 称量瓶C 漏斗D 烧瓶
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考题 多选题解冻母乳，以下哪些方法不适宜？（）A用微波炉加热B用温水温热C放在火炉上解冻D放在室温下自然解冻
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考题 填空题不准在任何（）附近预热、点燃和修理喷灯，不准把喷灯放在火炉上加热
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考题 问答题装有水的铝壶在火上烧，不会烧坏。如果不装水就会烧坏，为什么？
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考题 单选题新买的铝锅、铝壶用来烧开水时，凡是水浸到的地方都会变成黑色。这与水中含有下列可溶性盐有关的是（）。A 钠盐B 钾盐C 钙盐D 铁盐
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考题 问答题烧开水时，为什么一旦水烧干了，铝壶 就很容易烧坏？
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考题 填空题加热的液体应放在专门的容器内搬运，并且不得盛满，应用（）推或（），不准一人肩扛搬运
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