考题
关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）A.钙会影响其他矿物质的吸收B.高磷饮食会影响钙的吸收C.奶的钙比大豆中的钙容易吸收D.豆类是钙的良好来源
考题
()含钙高,加上乳糖的作用,吸收率高,是优质的钙来源。
A.脂肪B.蛋白质C.乳类制品D.乳类
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的是（ ）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中的钙含量比人乳低C.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
考题
人乳中的钙含量虽低,但吸收率高,与以下情况有关
A、酪蛋白含量较高B、脂肪容易吸收C、钙、磷比例合理D、乳糖在肠道内部分变为乳酸使pH降低，钙盐容易溶解E、清蛋白含量较少
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的是（ ）。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中钙含量比人乳低C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
考题
鱼类的营养学特点是（ ）。A.含有丰富的维生素C
B.钙的吸收率较畜禽肉高
C.鱼油是维生素D的重要来源
D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏
E.淡水鱼中的碘含量也很高
考题
关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的（）A、母乳中钙易吸收B、钙磷比适宜C、母乳钙含量比牛奶高D、母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量的影响不大
考题
我国成人钙的日供给量是多少？哪类食物含钙丰富且吸收率高？
考题
蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A、钙B、铁C、磷D、硫
考题
钙含量丰富且吸收好的良好食物是（）A、乳及乳制品B、蔬菜C、水果D、粮谷E、肉类
考题
母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，正确的有（）A、含较多的消化酶有利于消化B、脂肪颗粒小，且富含解脂酶C、含铁比牛乳高，且吸收率高D、含清蛋白多而酪蛋白少，在胃内的乳凝块小E、含钙磷比例适宜，钙磷吸收率高，较少发生低钙血症
考题
牛乳中含（）丰富，且极易吸收，是极好的食物来源。A、钙B、锌C、铁D、钾
考题
牛奶中含钙丰富，且极易被吸收，是钙的极好食物来源。
考题
菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）A、纤维素含量高B、维生素C含量高C、草酸含量高D、β-胡萝卜素含量高
考题
鱼类的营养学特点是（）。A、含有丰富的维生素CB、钙的吸收率较畜禽肉高C、鱼油不是维生素D的重要来源D、经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E、淡水鱼中的碘含量也很高
考题
钙最丰富和良好的食物来源是（）A、蔬菜、水果B、乳类及乳制品C、粮谷类D、肉类
考题
下列哪种食品中不但钙含量丰富，而且吸收率高（）A、豆浆B、鸡蛋C、大蒜D、牛奶
考题
单选题以下属于钙含量丰富且吸收好的良好食物是（ ）。A
乳及乳制品B
肉类C
水果D
粮谷E
蔬菜
考题
问答题我国成人钙的日供给量是多少？哪类食物含钙丰富且吸收率高？
考题
单选题蛋黄是多种矿物质的良好来源，其中（）含量最为丰富。A
钙B
铁C
磷D
硫
考题
多选题鱼类的营养学特点是（）。A含有丰富的维生素CB钙的吸收率较畜禽肉高C鱼油是维生素D的重要来源D经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E淡水鱼中的碘含量也很高
考题
单选题钙含量丰富且吸收好的良好食物是（）A
乳及乳制品B
蔬菜C
水果D
粮谷E
肉类
考题
单选题菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）A
纤维素含量高B
维生素C含量高C
草酸含量高D
β-胡萝卜素含量高
考题
填空题（）含钙量丰富且吸收率高，是钙的良好来源。
考题
多选题母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，正确的有（）A含较多的消化酶有利于消化B脂肪颗粒小，且富含解脂酶C含铁比牛乳高，且吸收率高D含清蛋白多而酪蛋白少，在胃内的乳凝块小E含钙磷比例适宜，钙磷吸收率高，较少发生低钙血症
