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冷菜正常的食用温度()味觉最敏感温度。

  • A、高于;
  • B、等于;
  • C、低于;
  • D、不同于

参考答案

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考题 单选题蔬菜的冷害常发生在()A 贮藏温度低于蔬菜冰点温度B 贮藏温度高于蔬菜冰点温度C 贮藏温度等于蔬菜冰点温度D 贮藏温度远低于冰点温度

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