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题目内容
(请给出正确答案)
宴请的菜谱安排应考虑()因素。
- A、主宾的口味与喜好
- B、饮食禁忌
- C、经费的预算
- D、职位的高低与年龄
参考答案
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考题
在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧S
在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧C.确定主人的座位D.在桌上放置座位卡和座次卡
考题
宴请座次礼仪,描述错误的是()。A、宴请座次基本按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧B、同一桌上,座位高低以离主人的座位远近而定C、我国习惯按各人本身职务排列以便于谈话D、翻译员一般安排在主宾左侧。
考题
宴清座次礼仪,描述错误的是()。A、宴请座次基本按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧B、同一桌上,座位高低以离主人的座位远近而定C、我国习惯按各人本身职务排列以便于谈话D、翻译员一般安排在主宾左侧
考题
宴请时确定菜单要依照以下方法()。A、安排菜单时,既要照顾客人口味,又要体现特色与文化B、在确定菜单时要考虑宴请对象的喜好,既要注意通行的常规,又要照顾到地方的特色C、先决定主菜再搭配其他,主菜代表着品位,也代表了主人的“立场”,也就是“预算价位”D、在安排菜单时,必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视
考题
单选题宴请座次礼仪,描述错误的是()。A
宴请座次基本按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧B
同一桌上,座位高低以离主人的座位远近而定C
我国习惯按各人本身职务排列以便于谈话D
翻译员一般安排在主宾左侧。
考题
单选题宴清座次礼仪,描述错误的是()。A
宴请座次基本按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧B
同一桌上,座位高低以离主人的座位远近而定C
我国习惯按各人本身职务排列以便于谈话D
翻译员一般安排在主宾左侧
考题
判断题宴请的菜谱应符合对方的饮食习惯,但必须有反映我国传统风味的土特产品,如茅台等烈性酒。A
对B
错
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