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鳗鱼用生搓法去粘液时需放盐和（）反复搓揉，然后再用水冲洗干净。

  • A、姜
  • B、醋
  • C、料酒
  • D、酱油

参考答案

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考题 浓硫酸洒在皮肤上,应该采用下述()的方法。 A、马上用水冲洗B、用干净布或卫生纸将硫酸粘下,并迅速用大量凉水冲洗皮肤C、去医院
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考题 甲醛泄漏后，应采用的处理方法是（　　）。A.用稀盐酸或稀硫酸溶液浸湿污染处，再用水冲洗 B.用石灰乳浸湿，再用水冲洗 C.用生石灰将泄漏的药液吸干，然后用碱水湿透污染处，用热水冲洗后再用冷水冲洗干净 D.用漂白粉加5倍水浸湿污染处，然后再用水冲洗干净
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考题 经药物浸泡后的器械使用前需：（）A、用灭菌等渗盐水将药液冲洗干净B、用自来水将药液冲洗干净C、不必冲洗D、用干净的敷料擦拭
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考题 实验时，不小心将浓硫酸洒在皮肤上，应该立即采取如下措施（）。A、马上用水冲洗B、去医院C、用干净布或卫生纸将硫酸粘下后，再迅速用大量凉水冲D、其它
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考题 采脱硫原料油样时，应先将采样瓶用（），后再装油A、原料油冲洗干净B、采集点的轻油冲洗干净C、用水蒸汽吹扫干净D、无盐水冲洗干净
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考题 浓硫酸洒在皮肤上，应该采用下述（）方法。A、马上用水冲洗.B、去医院C、用干净布或卫生纸将硫酸粘下，并迅速用大量凉水冲洗皮肤
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考题 溶剂去除型渗透液的去除方法是用有机溶剂冲洗，然后再用布擦干净。（）
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考题 禽类肝脏的加工方法是将禽肠理直，用尖刀或剪刀割开肠子，洗净污物，用（）搓擦，去掉肠壁上的粘液和异味，冲洗干净即可。A、纯碱B、生粉C、食粉D、食盐
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考题 浓硫酸洒在皮肤上，应该（）。A、马上用水冲洗B、去医院C、用干净布或卫生纸将硫酸粘下，并迅速用大量凉水冲
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考题 （）的初加工步骤是宰杀、取内脏、烫泡（生搓）、洗涤。A、鲤鱼B、草鱼C、黄鱼D、鳗鱼
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考题 鳗鱼的初加工步骤是宰杀、取内脏、烫泡（生搓）、洗涤。
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考题 皮肤擦伤后，如伤口存有泥沙不能彻底冲洗干净时，应（）。A、继续用水冲洗B、用酒精冲洗C、用针挑出D、用无菌纱布擦拭
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考题 单选题实验时，不小心将浓硫酸洒在皮肤上，应该立即采取如下措施（）。A 马上用水冲洗B 去医院C 用干净布或卫生纸将硫酸粘下后，再迅速用大量凉水冲D 其它
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考题 单选题经药物浸泡后的器械使用前需：（）A 用灭菌等渗盐水将药液冲洗干净B 用自来水将药液冲洗干净C 不必冲洗D 用干净的敷料擦拭
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考题 多选题搓尖的操作要求是（）A双手用力对称B搓时要快C用力搓揉D移动要慢E缓慢搓揉
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