考题
热苏夫力成型使用模具,要考虑模具的性能、()、能否顺利脱模等问题。
A.薄厚B.种类C.耐高温性D.质地
考题
苏夫力的成型方法除在模具内完成之外,还可以()成型。
A.裱制B.灌注C.挤注法D.借助工具切割
考题
热苏夫力模具在使用之前,要在模具的底部和四周涂上一层()。
A.奶油B.白糖C.鸡蛋D.黄油
考题
是以油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。A.布丁B.苏夫力C.气鼓D.塔
考题
在冷态下完成对金属或非金属材料进行塑性变形的模具称为()。
A.塑料模具B.冷作模具C.橡胶模具D.热作模具
考题
油脂蛋糕成型时，为防止油脂蛋糕成熟后的( )，应在模具四周涂上一层油脂。A.糊底B.表面焦糊C.面糊过度膨胀D.形状受损
考题
为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损，应在烤盘内或模具四周涂上一层油脂或垫上一层清洁的油纸。此题为判断题(对，错)。
考题
油脂蛋糕成型时，为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损，应在( )。A.模具四周涂上一层油脂B.模具底部涂上一层油脂C.模具底部撒上一层面粉D.模具底部垫上保鲜膜
考题
模具的折旧费用：（），模具借出厂以模具租赁费用的方式将折旧费用调拨给模具借用厂。A、借用厂承担B、模具拥有厂承担C、使用者和模具拥有厂各一半D、使用者：模具拥有厂=2：1
考题
热苏夫力成型使用模具，要考虑模具的性能、（）、能否顺利脱模等问题。A、薄厚B、种类C、耐高温性D、质地
考题
热锻件图上的高度应尽量注在（）A、模具底部B、分模面上C、锻件的基准线上
考题
华夫底的灵感来源是？（）A、比尔鲍尔曼太太制作早餐的模具B、菲尔奈特太太制作早餐的模具C、史蒂文太太制作早餐的模具D、杰夫强生太太制作早餐的模具
考题
为了方便制造锻模，热锻件图上的高度应尽量注在（）A、模具底部B、分模面上C、锻件的基准线上
考题
按照工作条件将模具分为（）三大类。A、冷作模具B、热作模具C、塑料模具D、冲压模具
考题
（）用于制造使金属在高温下成形的模具，这类模具工作时型腔温度可达600℃。A、热作模具钢B、高速钢C、结构钢D、冷作模具钢
考题
模具的损坏包括开裂、折断、涨开等三大形式，处理模具损坏问题，必须从（）方面寻找原因。A、模具设计、模具制造和模具安装B、模具设计、模具制造和模具使用C、模具维修、模具设计和模具安装D、模具使用、模具维修和模具制造
考题
用于热苏夫力的模具要刷一层蛋液，防止面糊粘连。
考题
用于热苏夫力的模具要刷上一层油脂，并撒上一层（）。A、淀粉B、干面粉C、糖粉D、吉士粉
考题
为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损，应在烤盘内或模具四周涂上一层油脂或垫上一层清洁的油纸。
考题
油脂蛋糕成型时，为防止油脂蛋糕成熟后的（），应在模具四周涂上一层油脂。A、糊底B、表面焦糊C、面糊过度膨胀D、形状受损
考题
（）是以油酥面团为坯料，借助模具，通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。A、布丁B、苏夫力C、气鼓D、塔
考题
苏夫力的成型方法除在模具内完成之外，还可以（）成型。A、裱制B、灌注C、挤注法D、借助工具切割
考题
完全采用机械力和模具成型塑料片材的热成型工艺是（）
考题
模具调拨总的原则遵循：（），由模具借用厂支付往返运费。A、使用者付费B、模具拥有厂付费C、使用者和模具拥有厂各一半D、使用者：模具拥有厂商=2：1
考题
单选题模具调拨总的原则遵循：（），由模具借用厂支付往返运费。A
使用者付费B
模具拥有厂付费C
使用者和模具拥有厂各一半D
使用者：模具拥有厂商=2：1
考题
问答题对冷作模具钢、热作模具钢、塑料模具钢的性能要求有何不同？冷作模具钢与热作模具钢为什么含碳量不同？
考题
单选题模具的折旧费用：（），模具借出厂以模具租赁费用的方式将折旧费用调拨给模具借用厂。A
借用厂承担B
模具拥有厂承担C
使用者和模具拥有厂各一半D
使用者：模具拥有厂=2：1
