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联二酮包括戊二酮和丁二酮，两者具有相似的风味特点，其含量高低是啤酒成熟与否的决定性指点。
参考答案
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考题
熟大黄的泻下作用减轻是因为( )A．结合型蒽醌含量增高，二酮衍生物含量下降B．游离型蒽醌和二酮衍生物含量降低C．结合型蒽醌含量降低，二酮衍生物含量增高D．游离型蒽醌和二酮衍生物含量增加E．结合型大黄酸和鞣质含量降低
考题
熟大黄泻下作用减轻的原因是A.游离型蒽醌和二酮衍生物含量降低B.结合型蒽醌含量增高，二酮衍生物含量下降C.结合型蒽醌和二酮衍生物含量降低D.结合型蒽醌含量降低，二酮衍生物含量增高E.游离型蒽醌和二酮衍生物含量增加
考题
熟大黄的泻下作用减轻是因为（ ）。A.结合型蒽醌含量增高，二酮衍生物含量下降B.游离型蒽醌和二酮衍生物含量降低C.结合型蒽醌含量降低，二酮衍生物含量增高D.游离型蒽醌和二酮衍生物含量增加E.结合型蒽醌和二酮衍生物含量降低
考题
熟大黄的泻下作用减轻是因为( )A、结合型蒽醌含量增高，二酮衍生物含量下降
B、游离型蒽醌和二酮衍生物含量降低
C、结合型蒽醌含量降低，二酮衍生物含量增高
D、游离型蒽醌和二酮衍生物含量增加
E、结合型大黄酸和鞣质含量降低
考题
三羧酸循环的关键酶是（）A、丙酮酸羧化酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶B、柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶C、丙酮酸羧化酶、柠檬酸合酶、α-酮戊二酸脱氢酶D、丙酮酸激酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶E、丙酮酸激酶、柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶
考题
单选题三羧酸循环的关键酶是（）A
丙酮酸羧化酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶B
柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶C
丙酮酸羧化酶、柠檬酸合酶、α-酮戊二酸脱氢酶D
丙酮酸激酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶E
丙酮酸激酶、柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶
考题
单选题临床上通常用来测定ALT的底物是（）A
丙酮酸和а-酮戊二酸B
а-酮戊二酸和天门冬氨酸C
丙氨酸和天门冬氨酸D
а-酮戊二酸和丙氨酸E
а-酮戊二酸和谷氨酸
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