2021年执业中药师《中药学综合知识与技能》章节练习(2021-01-17)

发布时间：2021-01-17

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2021年执业中药师《中药学综合知识与技能》考试共题，分为。小编为您整理第八章 中药的贮藏与养护5道练习题，附答案解析，供您备考练习。

1、气调养护的优点有（ ）。【多选题】

A.养护费用低

B.阻隔潮湿空气

C.防止饮片走油、变色

D.阻止害虫产生和入侵

E.使原有害虫窒息或中毒死亡

正确答案:A、B、C、D、E

答案解析:药材通过气调养护，不但新的害虫不能产生和侵入，而且原有的害虫将窒息或中毒死亡，微生物的繁殖及药材自身呼吸需要的氧气都受到了抑制，并且阻隔了潮湿空气对药材的影响，从而保证了被贮藏的中药饮片品质的稳定，防止了药材的质变。气调养护不仅可以杀虫、防霉，尚能保持药材原有的色、味，减少成分损失。在高温季节里，还能有效地防止走油、变色等现象发生。气调养护费用低，不污染环境，保存质量好，容易管理，是一项科学而经济的养护方法。

2、易粘连的中药饮片有（ ）。【多选题】

A.乳香

B.天麻

C.没药

D.鹿角胶

E.芦荟

正确答案:A、C、D、E

答案解析:有些固体饮片，由于熔点低，遇热则发黏而粘结在一起，或含糖较高吸潮后粘结在一起，如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲肢、天冬、熟地等。

3、容易风化的饮片是（ ）。【单选题】

A.薄荷、荆芥

B.莱菔子、扁豆

C.硼砂、芒硝

D.常山、大戟

E.硫黄、火硝

正确答案:C

答案解析:某些矿物类饮片如硼砂、芒硝等，在干燥空气中容易失去结晶水而风化；易燃的硫黄、火硝等，必须按照消防管理要求，贮存在安全地点；含挥发油多的药材和饮片，如薄荷、当归、川芎、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油；种子类药材因炒制后增加了香气，如紫苏子、莱菔子、薏苡仁、扁豆等，若包装不坚固则易受虫害及鼠咬。

4、饮片含水分过低，易发生（ ）。【多选题】

A.风化

B.泛油

C.潮解

D.干裂

E.气味散失

正确答案:A、B、D、E

答案解析:饮片含水量与其质量有着密切的关系。如果含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，就易发生质量的变化。水分过高，饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。反之，若水分过低，饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。

5、相对湿度高于75%时，容易吸湿粘连，继而霉变的中药是（ ）。【单选题】

A.无机盐类矿物药

B.含挥发油的饮片

C.花、叶、草类饮片

D.蜜炙饮片

E.盐炙饮片

正确答案:D

答案解析:相对湿度高于75%时，多数无机盐类矿物药都容易潮解，如芒硝、胆矾；盐炙的饮片也容易吸收空气中的水分而变潮，继而生霉，如盐知母等；有些蜜炙饮片，如炙甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容易霉变。

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下面小编为大家准备了 执业中药师 的相关考题，供大家学习参考。

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