服务行业人员 2021_07_10 每日一练


初级家政服务员应掌握__________________四种烹饪菜肴技法。

A.蒸、煮、炖、拌

B.蒸、炒、炖、拌

C.煎、炒、烹、炸

D.煎、炒、炖、拌

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除鸡尾酒以外外国酒中的许多品种都具有饮用前再次调制的特点,如饮用开胃酒时通常需加()。

A、苏打水

B、冰水

C、柠檬汁

D、托力水

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黄啤酒乙醇含量为3°~5°,麦芽糖含量10%~12%。()

此题为判断题(对,错)。

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行握手礼时,姿势正确的是()。

A、右臂自然向前伸出

B、目光四处张望

C、通常坐着行握手礼

D、两只手同时与两人行握手礼

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高度酒的酒精浓度一般在()以上。

A、60度

B、70度

C、40度

D、20度

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