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基础设施的调整应考虑危害分析的结果和选定控制措施对确定的食品安全危害的控制能力。
参考答案
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考题
进行工作危害分析（JHA法）应按照以下步骤实施（）A、确定工作危害分析的生产场所和区域 ，进行工序（包括辅助设施作业活动分析）划分。B、对每个工序进行工作内容分析，确定每进行一项工作内容可能存在的危害类型。C、确认已采取的风险控制措施中还存在的缺陷和还未采取的控制措施，并提出相应的补偿措施。D、针对工作危害分析结果中属于重大风险的项目，或者存在重大控制措施缺陷的，制定企业的目标和管理方案，并加以实施，从而实现保障安全生产的目的。
考题
控制措施评价包括（）方面的评价。A、根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D、控制措施的绩效，控制措施的相对位置和监视的可行性
考题
控制措施评价时，应考虑如下方面以对其分类（）A、根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施的相对位置B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的效果和控制措施的执行不确定程度C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D、控制措施以往绩效、根据使用的强度，控制措施的相对位置和监视的可行性
考题
单选题控制措施评价包括（）方面的评价。A
根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置B
控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度C
控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D
控制措施的绩效，控制措施的相对位置和监视的可行性
考题
单选题控制措施评价包括对以下方面的评价：（）A
根据使用的强度，控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施在体系中的相对位置B
控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的控制效果及控制措施的执行不确定程度C
控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置D
控制措施的绩效，控制措施的相对位置和监视的可行性
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