考题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（ ）。A.制茶技术B.茶树品种C.生产产地D.外形
考题
在下列茶树品种中，适制绿茶的茶树品种是（）。A、铁观音B、白芽奇兰C、早春毫
考题
选用茶树良种的基本原则是（）。A、要因地制宜，克服盲目性B、要注意良种的合理搭配C、应重视茶树良种苗木的检疫D、越粗壮的茶株越好
考题
芽叶色泽浅黄或微紫色，茸毛较少，咖啡碱含量较高的茶树品种，适制（）。A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、绿茶
考题
写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
考题
1984年11月21日至26日农业部全国茶树良种审定委员会在福建厦门召开会议，会议认定30个品种为全国茶树良种，贵州（）为30个良种之一。
考题
芽叶茸毛密集，单芽较长。如福鼎大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶、福建水仙等茶树品种，适制（）A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、黑茶
考题
采制粗老，对品种要求不严格，当地群体种的茶树品种，适制（）。A、乌龙茶B、白茶C、黄茶D、黑茶
考题
因为每个茶树品种芽叶中化学成分含量不同的，所以构成了不同品种加工茶叶的（）。A、广泛性B、多样性C、适制性D、复杂性
考题
发芽早，芽叶绿或淡绿色，茸毛多的茶树品种。适制（）。A、毫形红茶B、乌龙茶C、毫形绿茶D、扁形绿茶
考题
茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）。A、红茶B、花茶C、黄茶D、绿茶
考题
乌龙、水仙、铁观音、毛蟹的命名是以（）。A、制茶技术B、茶树品种C、生产产地D、外形
考题
铁观音原是茶树品种名，其鲜叶制成青茶质量最佳。铁观音是乌龙茶中之珍品，品质最好的产于（）A、福建安溪县B、福建福鼎C、福建崇安D、福建政和
考题
填空题1984年11月21日至26日农业部全国茶树良种审定委员会在福建厦门召开会议，会议认定30个品种为全国茶树良种，贵州（）为30个良种之一。
考题
填空题目前福建省栽培面积最大的茶树品种是（）。
考题
单选题在下列茶树品种中，适制绿茶的茶树品种是（）。A
铁观音B
白芽奇兰C
早春毫
考题
填空题写出下列茶树品种的茶类适制性：1）黄棪（）；2）丹桂（）；3）福鼎大白茶（）；4）福建水仙（）。
考题
单选题在安溪众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数（ ）。A
铁观音B
黄旦C
大叶乌龙D
毛蟹
考题
多选题选用茶树良种的基本原则是（）。A要因地制宜，克服盲目性B要注意良种的合理搭配C应重视茶树良种苗木的检疫D越粗壮的茶株越好
考题
单选题在下列茶树品种中，适制乌龙茶的茶树品种是（）。A
福鼎大白茶B
政和大白茶C
白芽奇兰
