考题
名优绿茶香气项目的品质系数（权数）为（）。A.30％；B.25％；C.15%；D.10%.
考题
某机制名优绿茶，其外形品质特点为“条索纤细，卷曲呈螺状，白毫显露，银绿隐翠”。设计出制造该茶叶的加工流程线并作简略说明。
考题
名优绿茶按不同的外形特征归纳为8种类型。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
名优绿茶外形审评形状和嫩度两项因子。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
云南省名优绿茶评比中外形占( )分。
A、50B、40C、30D、20
考题
名优绿茶品质记录表中一般审评项目从外形风格特征到叶底共( )大因子。
A、四B、五C、六D、七
考题
“花茶”是对名优绿茶( )常见品质弊病的评语描述。
A、外形色泽B、汤色C、香气D、滋味
考题
“银绿”是对名优绿茶( )的评语描述。
A、外形B、色泽C、汤色D、叶底
考题
名优绿茶外形审评形状和( )两项因子。
A、整碎B、色泽C、净度
考题
中国名茶种类繁多，千姿百态，使中国人倍感自豪，具有“外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”的品质属性的茶叶有（）。A.名优红茶B.名优黑茶C.名优绿茶D.名优黄茶
考题
名优绿茶外形项目的品质系数为()A.30%B.25%C.15%D.10%
考题
品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A.蒸青型名茶B.烘青型名茶C.炒青型名茶D.烘炒型名茶
考题
名优绿茶香气项目的品质系数为（）A.30%B.25%C.15%D.10%
考题
名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为（）A.30%B.25%C.15%D.10%
考题
名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2-2.5Cm的鲜叶为宜。此题为判断题(对，错)。
考题
名优绿茶外形主要看( )A.色泽、造型B.色泽、嫩度C.色泽、整碎D.条索、色泽
考题
2018年5月1日起，新的茶叶感官审评术语标准（GB/T14487—2017）启用，名优绿茶与大宗绿茶审评各项权重仅在外形与叶底两项有差异，其余全部相同。
考题
中国名茶种类繁多，千姿百态，使中国人倍感自豪，具有“外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”的品质属性的茶叶有（）。A、名优红茶B、名优黑茶C、名优绿茶D、名优黄茶
考题
品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶
考题
名优绿茶要取得优异品质，以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜。
考题
名优绿茶外形项目的品质系数为（）A、30%B、25%C、15%D、10%
考题
“橙黄明亮”常用于描述（）外形色泽。A、乌龙茶B、名优绿茶C、红茶D、黄茶
考题
品质特点“外形完整色泽翠绿，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿”属于（）名优绿茶A、蒸青型名茶B、烘青型名茶C、炒青型名茶D、烘炒型名茶
考题
名优绿茶叶底项目的品质系数（权数）为（）A、30%B、25%C、15%D、10%
考题
绿茶香气项目的品质系数为（）。A、30%B、25%C、15%D、10%
