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为了预防食物中毒，显著降低食物中毒等食源性疾病的危险，在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。（）
参考答案
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考题
关于食物中毒，下列描述不正确的是（）。
A. 食物中毒属于食源性疾病的范畴
B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒
D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒
考题
省级疾病预防控制中心应当在当地卫生行政部门的领导下开展食源性疾病（包括食物中毒）报告工作，其任务是（）。A、参加中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织的食源性疾病（包括食物中毒）报告系统信息上报、数据采集平台软件使用等内容的培训B、负责起草本省（区、市）食源性疾病（包括食物中毒）的监测方案；C、组织和协调辖区内各地（市）和县（区）级食源性疾病（包括食物中毒）报告系统数据采集平台软件使用的技术培训与指导D、对辖区内各地（市）和县（区）级食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的报告情况进行督导E、在对辖区直管单位内发生的食源性疾病（包括食物中毒）事件处置完毕后的一周内，进行信息的汇总并网络上报F、组织开发全国食源性疾病（包括食物中毒）报告、数据采集、分析和管理软件
考题
食源性疾病（包括食物中毒）报告规定：当地卫生行政部门在组织完成食源性疾病（包括食物中毒）事件处置完毕后多长时间内，由所在地疾病预防控制中心登录报告数据采集平台完成事件的报告。（）A、1天B、3天C、1周D、2周E、4天
考题
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的报告内容为（）.A、县级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件B、市级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件C、死亡人数为1人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件D、死亡人数为2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
考题
食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A、发病率B、患病率C、罹患率D、发病及流行趋势
考题
下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）A、调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件B、报告填报有疾控中心完成C、发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件D、所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报E、食源性致病菌监测
考题
下列哪项与食源性疾病（包括食物中毒）报告系统工作流程不相关。（）A、医疗机构在日常诊疗中发现食源性疾病（包括食物中毒）上报当地卫生行政部门B、报告填报由疾控中心完成C、调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件处置后一周内填报D、食品中化学污染物及有害因素监测E、省级和市级疾控中心对下级疾控中心上报的食源性疾病（包括食物中毒）事件进行审核
考题
单选题下列哪项不是食源性疾病（包括食物中毒）报告系统内容。（）A
调查处理完毕的食源性疾病（包括食物中毒）事件B
报告填报有疾控中心完成C
发病2人以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件D
所有通过突发公共卫生事件网络系统上报的食物中毒事件都应登陆本*系统填报E
食源性致病菌监测
考题
单选题食源性疾病（包括食物中毒）报告规定：当地卫生行政部门在组织完成食源性疾病（包括食物中毒）事件处置完毕后多长时间内，由所在地疾病预防控制中心登录报告数据采集平台完成事件的报告。（）A
1天B
3天C
1周D
2周E
4天
考题
问答题试述哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？
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