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脂肪是人体所需的重要的营养素,动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的且可口,一般儿童都喜欢,故实际上如果不从经济考虑,应以动物油代替植物油最好。


参考答案

更多 “脂肪是人体所需的重要的营养素,动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的且可口,一般儿童都喜欢,故实际上如果不从经济考虑,应以动物油代替植物油最好。” 相关考题
考题 动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。( )

考题 一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( )。A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B.植物油供给的热能比动物油高C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D.多吃不致引起肥胖E.植物油的消化率比动物油高

考题 提供身体能量储存,可从各种植物油、动物油、人造奶油、奶制品和一些肉类食物中摄取的营养素是()A、水B、蛋白质C、碳水化合物D、脂肪

考题 关于食用油,说法正确的有( )。 A. 烹调油可以增加食物的风味 B. 动物油的不饱和脂肪酸比例较高 C. 是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源 D. 有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用 E. 橄榄油、茶油、菜籽油的多不饱和脂肪酸含量较高

考题 E类火灾:烹饪器具内涉及烹饪介质(植物或动物油和脂肪)的火灾。

考题 挥发油与脂肪油的区别在于A.挥发油有香味,脂肪油无香味B.挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色C.挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇D.挥发油比水重,脂肪油比水轻E.挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性

考题 人体所需的能量来源于食物中的产热营养素,即碳水化合物、脂肪和()。

考题 一般来说,植物油脂比动物油脂好,原因为()A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B、多吃不致引起肥胖C、植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D、植物油供给的热能比动物油高E、植物油的消化率比动物油高

考题 一般情况下,在营养上植物油比动物油好是因为()A、植物油供给的热能比动物油低B、植物油可促进脂溶性维生素的吸收C、食用多不致引起用膳者肥胖D、植物油含多不饱和脂肪酸高于动物油

考题 关于脂类食物来源说法正确的是()。A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B、大豆含脂肪量很低C、松子中含脂肪量很高D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多

考题 犬所需要的不饱和脂肪酸主要来源于动物性饲料中的()A、鱼粉B、植物油C、动物油D、乳类及其乳制品

考题 脂肪的膳食来源有()等。A、动物油、植物油B、奶油、蛋黄C、肉类、鱼类D、以上都是

考题 动物油饱和脂肪酸比植物油高,所以要少吃动物油。

考题 动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。

考题 关于脂肪的描述正确的是()。A、每人每日膳食中有50g脂肪,即可满足人体的生理需要B、脂肪供给量应占每日总热能供给量的15%~25%左右,不超过30%C、过量摄人脂肪对人体有害D、一般情况下食用动物油较好

考题 挥发油与脂肪油的区别在于()A、挥发油有香味,脂肪油无香味B、挥发油有特殊颜色,脂肪油无特殊颜色C、挥发油溶于乙醇,脂肪油不溶于乙醇D、挥发油比水重,脂肪油比水轻E、挥发油有挥发性,脂肪油无挥发性

考题 一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于()。A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B、植物油供给的热能比动物油高C、植物油含饱和脂肪酸比动物油高D、多吃不致引起肥胖E、植物油的消化率比动物油高

考题 ()中含有大量的必需脂肪酸,是机体必需脂肪酸的重要来源。A、鸡蛋B、动物油C、植物油D、蔬菜

考题 多选题一般来说,植物油脂比动物油脂好的原因在于()A植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B多吃也不致引起肥胖C植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高D植物油供给的热能比动物油高E植物油的消化率比动物油高

考题 单选题有关食用油脂的说法不正确的是()A 食用油脂可分为植物油和动物油B 常见的动物油有猪油、牛油和鱼油C 动物油以不饱和脂肪酸为主,熔点低D 植物油中维生素E含量丰富

考题 判断题植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富,所以植物油比动物油营养价格高。A 对B 错

考题 判断题脂肪是人体所需的重要的营养素,动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的,而且可口,一般儿童都喜欢,故实际上如果不从经济考虑,应以动物油代替植物油最好。A 对B 错

考题 单选题一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于(  )。A 植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B 植物油供给的热能比动物油高C 植物油含饱和脂肪酸比动物油高D 多吃不致引起肥胖E 植物油的消化率比动物油高

考题 判断题动物油以脂肪为主,不饱和脂肪酸含量较高。(  )A 对B 错

考题 单选题关于脂肪的描述正确的是()。A 每人每日膳食中有50g脂肪,即可满足人体的生理需要B 脂肪供给量应占每日总热能供给量的15%~25%左右,不超过30%C 过量摄入脂肪对人体有害D 一般情况下食用动物油较好

考题 判断题动物油饱和脂肪酸比植物油高,所以要少吃动物油。A 对B 错

考题 多选题关于脂类食物来源说法正确的是()。A膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B大豆含脂肪量很低C松子中含脂肪量很高D动物脂肪中饱和脂肪酸含量多