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多选题
许多微生物需要()来维持其生长。
A

外源性氮源

B

矿物质

C

维生素

D


参考答案

参考解析
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考题 酒水冷藏管理的目的之一是以低温抑制饮料中微生物和细菌的生长繁殖速度,维持饮料的质量、延长其保质期。

考题 是否任何微生物都需要生长因子?如何才能满足微生物对生长因子的需求?

考题 微生物生长所需要的无机盐有

考题 在一些乳制品的加工及贮藏中,可以通过调整产品的pH来控制有害微生物的生长,应使pH维持在()以下。

考题 为了维持低微生物数,许多国家向自来水加入氯气。

考题 微生物生长需要的营养要素有()、()、()、()生长因子和能源。

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考题 是否所有的微生物都需要生长因子?如何才能满足微生物对生长因子的需要。

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考题 高温好氧堆肥中,当有机质含量小于20%时,不能产生足够的热量来维持化过程所需要的温度,影响无害化,同时还限制微生物的生长繁殖,导致堆肥工艺失败

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考题 问答题是否所有的微生物都需要生长因子?如何才能满足微生物对生长因子的需要。

考题 判断题酒水冷藏管理的目的之一是以低温抑制饮料中微生物和细菌的生长繁殖速度,维持饮料的质量、延长其保质期。A 对B 错

考题 填空题在一些乳制品的加工及贮藏中,可以通过调整产品的pH来控制有害微生物的生长,应使pH维持在()以下。

考题 问答题什么叫生长因子?它包括那几类化合物?是否任何微生物都需要生长因子?如何满足微生物对生长因子的需要?

考题 填空题生长因子主要包括()、()和(),它们对微生物所起的作用是()、维持微生物正常生长、为合成核柑、核苷酸和核酸提供原料。

考题 多选题许多微生物需要()来维持其生长。A外源性氮源B矿物质C维生素D磷

考题 填空题多数微生物的生长繁殖需要()的水分活度,耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度()的环境,当水分活度(),任何微生物都不能生长。

考题 填空题微生物生长需要的营养要素有()、()、()、()生长因子和能源。

考题 判断题为了维持低微生物数,许多国家向自来水加入氯气。A 对B 错

考题 判断题高温好氧堆肥中,当有机质含量小于20%时,不能产生足够的热量来维持化过程所需要的温度,影响无害化,同时还限制微生物的生长繁殖,导致堆肥工艺失败A 对B 错