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单选题
能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、（）和微量元素。
A

蛋白质

B

微量元素

C

脂肪

D

碳水化合物

参考答案

参考解析
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考题 在一般运动情况下，如下哪种物质不是主要的能量来源A、糖B、脂肪C、蛋白质D、糖和脂肪E、糖、脂肪、蛋白质
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考题 长时间中等强度肌肉活动的能量来源主要是A.糖B.脂肪C.蛋白质D.糖和蛋白质E.脂肪和蛋白质
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考题 长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是A.糖 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖和蛋白质 E.糖和脂肪
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考题 下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D、油料作物富含脂肪和蛋白质；E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
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考题 长时间中等强度肌肉活动的能量来源主要是（）。A、糖B、脂肪C、蛋白质D、糖和蛋白质E、脂肪和蛋白质
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考题 烧伤后体内的主要能量来源是（）A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、碳水化合物和蛋白质E、蛋白质和脂肪
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考题 下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
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考题 一般情况下我国人体的能量来源主要是（）A、糖B、脂肪C、蛋白质D、脂肪和糖E、脂肪和蛋白质
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考题 长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是（）A、糖B、脂肪C、蛋白质D、糖和蛋白质E、糖和脂肪
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考题 能量的组成和来源有（）。A、蛋白质B、微量元素C、脂肪D、碳水化合物E、水等其他膳食成分
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考题 能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、（）和微量元素。A、蛋白质B、微量元素C、脂肪D、碳水化合物
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考题 能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、碳水化合物和（）。A、蛋白质B、微量元素C、脂肪D、碳水化合物
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考题 平衡膳食的基本要求包括（）A、食物多样化，数量充足B、能量来源比例合理蛋白质来源组成合理C、脂肪来源合理D、以上全是
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考题 人体肌肉活动所需能量的最终来源是（）。A、ATPB、蛋白质C、糖和脂肪
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考题 （）是人体的能量来源。A、蛋白质B、脂肪和糖类C、维生素和矿物质
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考题 营养底物中主要能量来源（）A、糖类B、蛋白质或氨基酸C、水和液体D、维生素E、微量元素
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考题 禽蛋在营养上具有共性，都是蛋白质、（）的良好来源，也是脂肪、维生素A、（）和微量元素的较好来源。
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考题 单选题一般情况下我国人体的能量来源主要是（）A 糖B 脂肪C 蛋白质D 脂肪和糖E 脂肪和蛋白质
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考题 多选题配餐中膳食能量描述正确的是（　　）。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
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考题 单选题（）是人体的能量来源。A 蛋白质B 脂肪和糖类C 维生素和矿物质
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考题 单选题人体肌肉活动所需能量的最终来源是（）。A ATPB 蛋白质C 糖和脂肪
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考题 单选题能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、碳水化合物和（）。A 蛋白质B 微量元素C 脂肪D 碳水化合物
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考题 多选题能量的组成和来源有（）。A蛋白质B微量元素C脂肪D碳水化合物E水等其他膳食成分
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考题 单选题长时间中等强度肌肉活动后期的能量主要来源是（）A 糖B 脂肪C 蛋白质D 糖和蛋白质E 糖和脂肪
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考题 单选题烧伤后体内的主要能量来源是（）A 碳水化合物B 蛋白质C 脂肪D 碳水化合物和蛋白质E 蛋白质和脂肪
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考题 单选题长时间中等强度肌肉活动的能量来源主要是（）。A 糖B 脂肪C 蛋白质D 糖和蛋白质E 脂肪和蛋白质
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