考题
茶叶的含水量都不能过高,一般应控制在()。
A、15%以下B、10%以下C、8%以下D、6%以下
考题
玉米含水量在13%以下,储藏比较安全。()
此题为判断题(对，错)。
考题
为防止药材霉变，药材含水量应是A.15％以下B.20％～25％C.30％～40％D.50％～55％E.65％～70％
考题
小麦安全贮藏的种子含水量应控制在12%以下，种温不应超过25℃。此题为判断题(对，错)。
考题
玉米籽粒含水量在( )以下，即可安全贮藏A.15%B.13%C.18%D.20%
考题
防止发生霉变的仓库保管措施中错误的是A:仓库内的温度应控制在25℃以下B:湿度控制在65%以下C:应具备通风条件D:应注意“勤查勤理”的原则E:注意季节变化，特别是夏季多雨季节
考题
防止发生霉变的仓库保管措施中错误的是A.仓库内的温度应控制在25℃以下B.湿度控制在65%以下C.应具备通风条件D.应注意"勤查勤理"的原则E.注意季节变化，特别是夏季多雨季节
考题
要使种子类中药在25℃以上时无霉菌生长，其含水量一般应控制在（）％以下。A20％B18％C16％D15％E14％
考题
要使种子类中药在25℃以上时无霉菌生长，其含水量一般应控制在（）％以下。A、20％B、18％C、16％D、15％E、14％
考题
小麦籽粒蜡熟期的含水量标准是（）A、38%-40%B、25%C、20%以下D、12.5%以下
考题
土的液塑限试验含水量最低的一点，其锥入深度应控制在（）。A、10mm以下B、15mm以下C、5mm以下D、3mm以下
考题
为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（）A、13%以下B、15%以下C、18%以下D、20%以下
考题
玉米安全储藏对其含水重的最低要求是（）。A、12.5%以下B、13%以下C、14%以下D、13.5%以下
考题
玉米含水量在（）以下时，储藏是比较安全的。A、13%B、13.5%C、14%D、14.5%
考题
玉米安全储藏对其含水量的最低要求是（）。A、12.5%以下B、13%以下C、14%以下D、13.5%以下
考题
玉米籽粒含水量在（）以下，即可安全贮藏。A、15%B、13%C、18%D、20%
考题
为了保证储藏安全，玉米的含水量必须在（）之间。A、10%～13.5%B、11%～12.9%C、12.5%～14%D、13%～14.5%
考题
对于含水量较大的生鲜食品应控制在低温条件下储存，储存温度一般控制在（）。A、5℃以下B、7℃以下C、10℃以下D、20℃以下
考题
为了防止近交衰退，近交系数必须控制在（）以下。A、5%B、7.5%C、10%D、12.5%
考题
为防止霉变，玉米含水量应控制在（ ）A、18％以下B、16％以下C、14.5％以下D、12.5％以下
考题
单选题为防止粮食霉变，一般粮食含水量应在（）A
13%以下B
15%以下C
18%以下D
20%以下
考题
单选题防止发生霉变的仓库保管措施中错误的是（）A
仓库内的温度应控制在25℃以下B
湿度控制在65%以下C
应具备通风条件D
应注意勤查勤理的原则E
注意季节变化，特别是夏季多雨季节
考题
单选题要使种子类中药在25℃以上时无霉菌生长，其含水量一般应控制在（）％以下。A
20％B
18％C
16％D
15％E
14％
考题
单选题对于含水量较大的生鲜食品应控制在低温条件下储存，储存温度一般控制在（）。A
5℃以下B
7℃以下C
10℃以下D
20℃以下
考题
单选题大麦在贮存期间，为减少呼吸消耗，其水分应控制在（）以下。A
10.5%B
12.5%C
14.5%D
16.5%
考题
单选题土的液塑限试验含水量最低的一点，其锥入深度应控制在（）。A
10mm以下B
15mm以下C
5mm以下D
3mm以下
考题
单选题为了防止食物的霉变，最常用的办法是（）A
通风B
降低食品的温度C
改变食品的PH值D
降低食品的含水量在安全水平以下E
食品辐射
考题
单选题为防止霉变，玉米含水量应控制在（ ）A
18％以下B
16％以下C
14.5％以下D
12.5％以下
